摘要:在生活节奏不断加快、行业竞争日益激烈的今天,企业唯有顺应趋势、主动转型,才能在市场中占据一席之地。作为拥有三十余年发展历史的卤制熟食品牌,紫燕食品紧跟时代步伐,利用信息化优势,为品牌决策和分析提供支持,从而实现长期的规模增长。
在生活节奏不断加快、行业竞争日益激烈的今天,企业唯有顺应趋势、主动转型,才能在市场中占据一席之地。作为拥有三十余年发展历史的卤制熟食品牌,紫燕食品紧跟时代步伐,利用信息化优势,为品牌决策和分析提供支持,从而实现长期的规模增长。
整体层面,紫燕食品高度重视信息化水平的提升,先后引入了SAP-ERP 系统、销售中台系统、OA 系统、TMS 系统、WMS 系统等现代化信息管理系统,打通了采购、研发、生产、销售等环节的信息壁垒,实现了财务与业务信息一体化,以及门店销售数据的实时获取。在这些系统的支持下,紫燕食品将销售数据作为研发、生产的参考之一,提高后续环节的科学性和有效性。
在充分了解市场情况和产品数据的基础上,紫燕食品的产品研发与创新更具活力,特别是2023年创新研究院落成后,积极推动新品研发与市场需求的精准对接。今年,紫燕食品陆续推出茶卤系列、潮汕肉卷、新疆椒麻鸡等新品,近期,熏卤系列再次上新,在7月上线的猪头肉、肘子、凤爪等品类上,又推出了熏卤鸡,产品矩阵得到了进一步丰富。从紫燕食品上新的情况来看,属地化研发已成为紫燕食品重要的发展方向,例如近期在川渝地区推出的手撕鸡与香辣兔腿,成功实现了区域市场的突破。
今年上半年,紫燕食品的研发费用投入为781.79万元,同比增长15.54%,有力支撑了创新研发工作的开展。其中,在属地化创新方面,紫燕食品表示在创新研究院的带领下,会基于市场趋势与消费者反馈,紧扣时令、消费习惯与区域特色,每月推出新品并覆盖全国网点,构建“佐餐为主、休闲为辅”的美食生态圈。
紫燕食品的信息体系建设和创新研发思路,让我们看到了企业的智慧和潜力。相信在后续的时间里,紫燕食品会挖掘更多地方特色,把更多美味、健康、安全的产品带到消费者面前!
来源:上进的奶酪wg一点号