摘要:9月29日,2025第七届富春江江鲜大会暨富阳秋日文旅推介活动,将在“富春江畔第一村”场口镇东梓关村启幕。
国庆假期就在眼前,你想好去哪玩了吗?
我们大杭州首推——富阳!
9月29日,2025第七届富春江江鲜大会暨富阳秋日文旅推介活动,将在“富春江畔第一村”场口镇东梓关村启幕。
逛千年古村、品美味江鲜,承包假期快乐。今年的富春江江鲜大会,以“富春第一鲜 冠绝‘杭州王’”为主题,主打一个“鲜”字:江鲜第一锅、新“富春十二鲜”、“江鲜配”大礼包、江鲜直通车、鲜味市集……
该如何鲜玩?今天,我们用一篇最新最全的鲜攻略,剧透给你。
江鲜第一锅、新“富春十二鲜”
浙BA富阳队为“江鲜配”代言
2025富春江江鲜大会9月29日开幕,持续到10月3日。
先说一说开幕当天的亮点活动。
新“富春十二鲜”
既然是江鲜大会,那么主角当然得是江鲜。
还记得“富春十二鲜”吗?清蒸白鲈、富春江大闸蟹、葱油鳊鱼、鮰鱼锅仔、盐水江虾、清蒸刀鱼、剁椒鱼头、清蒸江鳗、清蒸舌鳎鱼、红烧船丁鱼、红烧石斑鱼、上汤黄蚬螺蛳,这12道江鲜美味至今仍是东梓关村江鲜馆们的主打特色。
今年是第七届富春江江鲜大会,这些年江鲜种类和烧法不断推陈出新,所以将重启评选推出新“富春十二鲜”。
通过前期网络征集,组委会将初选20道网友们最喜爱的江鲜,在9月29日上午,由江鲜馆的大厨掌勺,餐饮协会、美食大咖、市民代表现场品尝,选出新“富春十二鲜”。
新“富春十二鲜”会在当晚的开幕式上亮相,东梓关的江鲜馆都可以品尝到。
“江鲜第一锅”
从首届江鲜大会开始,江鲜第一锅就是每年的保留节目。
今年的江鲜第一锅将在9月29日下午烧制。厨师将当天捕捞到的上百斤渔获,一起放入直径1.5米的大铁锅中,用土灶慢慢炖煮。
剧透下,这些渔获中,会有一条当天渔民捕捞的富春江中最大的鱼,现场游客可充分品尝“富春山居图里游出的鱼,春江花月夜里捞起的鲜”。
当炊烟袅袅升起,浓郁的江鲜香味在空气中弥漫,这锅汇聚了江鲜精华的美食,不仅是江鲜大会的招牌,更是对富春江丰富渔业资源的一次集中展示。
“江鲜配”
除了传统活动,今年的江鲜大会还创新推出“江鲜配”。
何为“江鲜配”,就是吃江鲜,搭配富阳本地特色农产品。
场口镇相关负责人透露,“江鲜配”中,就有9月23日晚浙BA富阳队对阵普陀队时送出的农产品礼盒的同款好物——产自场口本地的吴大帝皇菊等。
具体有哪些东西,先卖个关子。开幕式当晚,“江鲜配”将由浙BA富阳队队员们揭晓亮相。
鲜味市集、“鲜活富春”音乐会
还有江鲜主题沉浸式武侠RPG体验
江鲜大会启幕后,更多有意思的活动将在国庆期间延续。
鲜味市集(9月29日-10月3日12:00-20:00)
在东梓关村中央的长塘两侧,展销的是富阳及周边特色产品的鲜味市集,重点凸显“鲜味”,不仅有来自富阳各地的美食、文创,更有场口本地特产,比如素云红糖的生姜糖、牛皮糖、葱管糖等各式特色产品;还有春蕾农场带来的金丝黄菊和太秋甜柿……
市集上专门设置“江鲜配”专题展位,大家可以随心购买。
“鲜活富春”音乐汇(9月30日-10月3日)
同样在长塘边,“鲜活富春”音乐汇一定不能错过,每天都有不同主题演出。
9月30日下午2:30-4:30,邀请杭州小浠乐队,进行流行音乐汇;
10月1日下午2:30-4:30、晚上6:30-8:30,富阳本土正弦乐队上台;
10月2日下午2:30-4:30,富阳文化馆带来精彩文艺演出;晚上,舞台将变身浙BA观赛空间,直播嘉兴队VS富阳队的比赛,边吃江鲜边为富阳队呐喊助威。
10月3日下午2:30-4:30,富阳本土的醉乐队带来一场青春音乐汇。
“富春三国·鲜活人间”沉浸式武侠RPG体验
东梓关村,是沿富春江的一个古村落,面临富春江,背靠小山群,拥有1500多年历史,文化底蕴深厚,因郁达夫所著的同名小说而闻名。
在古色古香的东梓关村中,来一场沉浸式武侠RPG体验,是一种什么感觉?
今年的江鲜大会,你可以化身“江湖侠客”,与分散的东梓关各处的孙钟、孙策、孙尚香、曹操、刘备等NPC人物互动,完成“江湖任务”,解锁“鲜味秘籍”,成为真正的“鲜侠”,可以获得“银票”(优惠券)在市集中使用。
有意思的是,游戏过程中,大家还可以深入东梓关的明清古建筑中,比如文三房,看一看曾经热播的电视剧《富春山居》的拍摄场景;长塘议事厅,走进山居小铺,选购场口镇的文创产品;巡检司还放着东梓关的米馃、红糖等特色农产品。
20家江鲜馆品味新“富春十二鲜”
说过了怎么玩,最重要的当然是品江鲜。
随着江鲜大会的临近,遍布东梓关一带的江鲜馆也行动起来了。
厨师们已经开始提前储备江鲜大会期间的江鲜食材,东梓关村的古村落人家、玉伟江鲜馆、梓渔江鲜馆、老码头江鲜馆、江鲜第一锅、一江春水江鲜馆等为江鲜大会准备了优惠套餐。
免费坐,还送“江鲜配”
“杭-富”江鲜直通车来了
2025富春江江鲜大会,你准备怎么去?
最方便的是自驾,导航“东梓关村”即可到达。
今年组委会还有便民举措:杭州-东梓关的“杭-富”江鲜直通车。
“江鲜大会每年都是长三角地区的一场文旅盛会,大多游客会选择自驾,也有乘坐公共交通的(地铁6号线抵达富阳城区,再转车前往东梓关村),为了方便大家,今年尝试开通‘杭-富’江鲜直通车。”
富阳区文广旅体局相关负责人介绍,“杭-富”江鲜直通车开通时间为10月1日到3日,每天一班,早上9点从杭州市中心出发。到达东梓关后,先由导游带大家逛一圈,随后自由活动,下午2点返程。直通车免费乘坐,每人会送上一份“江鲜配”伴手礼。
直通车名额有限,采取报名预约方式,扫描下方二维码报名,报满即止(建议报名乘坐者年龄在70周岁以下),具体集合地点会电话通知。
(注:二维码报名下单需0.01元,只是一个报名邀约,并非报名费,报名成功后我们将原路返还)
记者 宣涛 富阳微融圈 方健 方蕾
我们大杭州新媒体编辑
来源:晓玉美食汇