第三届中国(酱香型)白酒酒体设计大赛在贵州茅台圆满落幕

B站影视 内地电影 2025-09-25 11:39 3

摘要:9月24日,第三届中国(酱香型)白酒酒体设计大赛在贵州茅台圆满落幕,本届大赛由中国轻工业联合会、中国财贸轻纺烟草工会、中国酒业协会主办,贵州茅台酒股份有限公司承办。

9月24日,第三届中国(酱香型)白酒酒体设计大赛在贵州茅台圆满落幕,本届大赛由中国轻工业联合会、中国财贸轻纺烟草工会、中国酒业协会主办,贵州茅台酒股份有限公司承办。

闭幕式上,中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司党委书记、董事长张德芹在致辞中表示:本届大赛作为行业盛会,既有“分毫必较”的专业高度,更有“以酒为媒、以技会友”的温度。相信大赛日后一定能成为“全球酱香白酒技术交流平台”,推动更多创新成果落地,培育更多青年匠才,为中国白酒行业可持续发展,为中国优秀白酒文化传播贡献更多力量。

中国酒业协会理事长宋书玉对大赛进行了技术点评。他认为,大赛既检验了选手对基酒本质的把握,也推动了酒体设计师跳出配方惯性,回归原料、工艺与风味本源。这种差异化竞争,正是中国酱酒产业从规模扩张走向价值升维的必由之路。

经过大赛专家评委严谨细致的评审,贵州茅台酒股份有限公司的参赛选手陈强、四川郎酒股份有限公司的参赛选手侯晓、四川郎酒股份有限公司的参赛选手胡会分别位列本届大赛前三名。大赛4-10名获奖选手分别为贵州茅台酒股份有限公司杨涛、四川郎酒股份有限公司何正、贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司李天宇、贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司葛帮贵、贵州习酒股份有限公司刘成、江苏洋河酒厂股份有限公司刘娜娜、贵州茅台酒股份有限公司伍孝维。

此外,贵州省酿酒工业协会、福建省酒业协会、四川省酒业协会、湖南省酒业协会、广西酿酒协会、山东省白酒协会分别获得大赛“优秀组织单位奖”。

本届大赛的成功举办,不仅是对酱香型白酒酒体设计技艺的一次集中检阅,更是对行业坚守匠心、追求卓越精神的有力弘扬。它以赛促研、以赛促创,为构建酱香型白酒高质量发展新格局注入了澎湃动能。未来,在产、学、研各界的共同努力下,中国白酒必将在传承与创新的交响中,谱写出更加醇厚动人的时代新篇。

编审 / 李林

撰稿 / 智明

美编 / 林钰鸿

来源:中国酒业协会

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