摘要：近日，首都医科大学的食堂里热闹非凡，长沙市人民政府驻北京联络处携长沙宾馆静海轩湘菜王走进校园，为师生们带来了一场湘菜盛宴，也让湖湘餐饮文化在首都医科大学大绽放光彩。

长沙晚报掌上长沙9月24日讯（全媒体记者 贺文兵 通讯员 赵羚余）近日，首都医科大学的食堂里热闹非凡，长沙市人民政府驻北京联络处携长沙宾馆静海轩湘菜王走进校园，为师生们带来了一场湘菜盛宴，也让湖湘餐饮文化在首都医科大学大绽放光彩。

现场，湘菜大厨们精心作的剁椒鱼头、毛氏红烧肉、腊味合蒸等经典湘菜和长沙臭豆腐、蒿子粑粑等特色小吃等，让学子们食欲大开，各种菜品很快被抢买一空。大家表示，这些湘菜让人大饱口福。

湘菜作为中国八大菜系之一，以其鲜辣、香嫩的口感和丰富的菜品闻名于世。“湘味进首医活动不仅是一次美食体验，更是一次文化交流。通过品尝湘菜，让师生们近距离感受到湖湘餐饮文化的独特魅力，更加深了大家对长沙的了解。”首都医科大学相关负责人说。

在互动交流中，长沙市人民政府驻北京联络处相关负责人介绍了长沙在科技创新、医疗健康、文化旅游等领域的发展成就，以及长沙对高端人才的迫切需求和优惠政策，让同学们对长沙“引才”政策有了更全面的了解。

近年来，北京市长沙宾馆静海轩湘菜王在长沙市人民政府驻京联络处的带领下，积极开展湘菜湘品展示活动，先后走进中直机关、北京市政府机关等单位食堂，积极推进“湘品出湘”，还参加了北京市农展会、丰台区美食节等大型节会，展示活动达30余次。这些活动不仅推广了湖湘餐饮文化，也加深了长沙与北京的经贸文化交流，为“双招双引”工作作出了积极贡献。

此次“湘味”入首医活动，以美食为媒，搭建起了长沙与首都医科大学之间的情感桥梁，既让师生们领略了湘菜的独特风味，又传播了湖湘文化，更为吸引科研领域高端人才来长创业提供了新的契机。未来，长沙市人民政府驻北京联络处将在北京举办更多类似活动，让更多人了解长沙、爱上长沙，为长沙的发展汇聚更多的人才和力量。

来源：长沙晚报掌上长沙