摘要：天刚蒙蒙亮，李大爷就在自家菜地里忙活开了。他轻轻拨开一层薄土，露出了一排排嫩绿的小青菜苗，密密麻麻，整齐得像用尺子量过似的。“种菜没啥秘诀，就是要把播种这步做对喽！”李大爷笑着擦了擦汗，眼里透着几十年摸索出来的智慧。

天刚蒙蒙亮，李大爷就在自家菜地里忙活开了。他轻轻拨开一层薄土，露出了一排排嫩绿的小青菜苗，密密麻麻，整齐得像用尺子量过似的。“种菜没啥秘诀，就是要把播种这步做对喽！”李大爷笑着擦了擦汗，眼里透着几十年摸索出来的智慧。

种小青菜，最让人头疼的就是出苗不齐、长得慢。很多种菜新手撒下去种子，等了好几天，出来的苗却稀稀拉拉，要不就是被太阳晒蔫了，真心疼人！其实啊，想要小青菜出苗又快又齐，真有窍门。老农们总结出的“播种8字诀”，简单易懂，新手也能一学就会！

种子处理是基础

播种小青菜，选对种子是第一步。最好选抗高温能力强的小白菜、快菜等品种，才能生长良好。一定要选当年的新种子，发芽率才有保证。种子保存也有讲究，得放在低温干燥的地方，别让种子生虫发霉了。

晒种浸种是关键。播种前先把种子晒上4-6小时，提高发芽势和发芽率。然后用水浸种3-4小时，让种子吸饱水分。经过这么一处理，种子就能提前发芽2-3天，出苗自然又快又齐！

整地做畦有讲究

地整不好，再好的种子也长不好。要选沙壤土和有机质含量高的地块种菜，施足底肥，这样可以改善土壤板结，减少浇水次数，避免烂根和生长不良。

老农们都是浇水造墒或者趁着雨后土壤湿度好的时候翻地，混入充足的有机肥，这样土壤疏松了，种子发芽率自然就提高了。

播种方法要得当

千万别干籽直播！有些人图省事，直接把干种子撒地里，这样虽然5-7天也能出苗，但出苗不齐，在高温环境下还得多次浇水才能出苗。

改撒播为条播。撒播种子后再翻入土壤或者均匀覆土，有很多缺点，包括细密不匀、播种深度不一和管理难度增加等问题。开沟后浇水，等到水分下渗后再撒种和覆土，保持种子周围土壤潮湿，减少土壤板结，可以明显提高出苗率。

遮阴保湿是关键中的关键

小青菜种子发芽怕暴晒！老农说：“遮阴育苗是幼苗快速生长的关键。”虽然有些青菜耐高温能力较强，但在温度30℃以下才生长得更好，而且可以减轻苦味，提高青菜品质。

播种后要在苗床上盖一层遮阳网或者草帘，保证种子出苗前土壤湿润。等小苗出土后，再分次揭开覆盖物，保持半阴半阳，尽量避免中午高温时段晒太阳。等幼苗长大些，就可以让它们早上和下午多晒太阳了。

肥水管理要精细

小青菜长出真叶后，要及时浇水施肥。但施肥可不能乱来！有些人间隔10-15天施肥一次，间隔2-3天浇水一次，结果发现青菜长得并不好。

为什么呢？就是因为青菜根浅，撒施的氮肥和钾肥在多次浇水时已经渗到土壤深层，有效利用率降低了。正确的施肥浇水方法就是每次浇水都是浇灌的稀释以后的肥水，只不过浓度很低，每次浇水时施肥量不超过5公斤。这样才能保证青菜持续得到养分补充，长得又快又好！

防治病虫要及早

小青菜刚出土，最招虫害了。在播种后就会有蟋蟀、土蚕等危害种子和幼苗。老农建议在地块周围喷施农药诱杀蟋蟀等昆虫，尽可能不要在地块内使用化学农药。

出苗后青菜会有蚜虫、菜青虫等害虫，可以喷施土法制作的杀虫剂进行预防。及早防治，才能保证小苗健壮成长。

老农的“播种8字诀”

说了这么多，老农的“播种8字诀”到底是啥呢？那就是“选优、晒浸、细播、遮护”！

这八个字涵盖了从选种到管理的全过程：选优就是选优良品种和优质种子；晒浸就是晒种和浸种处理；细播就是精细播种、条播为主；遮护就是遮阴和保护幼苗。只要掌握这八字诀，小青菜出苗又快又齐，再也不是难事！

种小青菜不像有些人想的那么难，关键是要得法。老农这些经验都是几十年实践总结出来的，简单实用，效果可靠。新手朋友们只要照着做，一定能种出绿油油、嫩生生的小青菜来！趁着现在好时节，赶紧动手试试吧！

来源：稻香老农