摘要：很多姐妹想在家里做私房饺子馄饨，小本轻创业，但是却不知道该怎么开始，非常迷茫。这期视频就根据我15年的开店经验，给大家分享以下5点，学会之后，你在家里也能轻松出单。等你的技术成熟，有了回头客之后，就可以考虑去摆摊开店了。

做私房饺子馄饨，学会5点轻松出单。

很多姐妹想在家里做私房饺子馄饨，小本轻创业，但是却不知道该怎么开始，非常迷茫。这期视频就根据我15年的开店经验，给大家分享以下5点，学会之后，你在家里也能轻松出单。等你的技术成熟，有了回头客之后，就可以考虑去摆摊开店了。

刚入行的姐妹，我是非常不建议马上就去找摊位摆摊或者是找门店马上开实体店，先在家里做几个月的私房是最稳妥的办法。如果在家里做私房。

·第1点：食材必须要新鲜。我发现很多学员因为刚开始订单少，食材的用量小，所以调一次肉馅要用三五天，甚至放更长的时间。放这么长的时间，即便食材不会变坏，味道和口感跟新鲜的也差了很多。

为了图省事，一次包出很多饺子和馄饨，放进冰箱里速冻起来慢慢卖。速冻好的饺子和馄饨，虽然可以放进冰箱里存放几天，甚至存放三个月都可以吃，但是存放的时间越长，味道和口感就会变得越差。这样顾客吃了之后，跟超市里买的没有什么差别，怎么可能会在你这里产生复购？

不管是饺子还是馄饨，肯定是越新鲜越好吃。尽量做到现包现煮，现包现煮的肯定比速冻过后的味道和口感要好吃很多。

·第2点：在选购食材的时候，不仅要新鲜，而且要选最好的。顾客之所以愿意买私房饺子和馄饨，而不是从饺子馄饨店里去买，就是图食材新鲜健康，干净又卫生，制作过程更加精细，吃起来更加放心罢了。

如果你连这一点最基础的都做不到，顾客为什么要从你这里买？不要一味的去追求低成本，高利润，只有让利给顾客，私房才能做起来。

·第3点：要做到零添加，没有科技狠活。这是顾客最关心的，愿意买私房饺子馄饨的重要原因，更是你做私房饺子馄饨宣传的一个卖点。顾客就是担心实体店里有太多科技调料，所以才会选择买私房饺子馄饨来吃。

·第4点：服务态度好。对于顾客的需求，一定要尽量满足，比如配送是首要的问题，我这个干实体店的生饺和生馄饨都要送货上门，你在家里做私房的这一点更加要做好，顾客的消费体验好了才会在你这里产生复购。

·第5点：做私房必须要学会营销。首先成品做好之后拉着你的亲戚朋友和周边邻居来试吃，提意见，然后宣传出去，每天在各种群里圈里把自己采购的食材和制作的成品发布出去，脸皮厚一点，刚开始才能接到订单。一有时间就在人流量大的地方做地推或者是同城直播。

地推倒不是为了卖出产品，而是要加上意向顾客的联系方式。只有这样你的宣传才能找到目标顾客，只要味道好，健康卫生，零添加，有顾客复购之后也要定期拉新。

只要学会以上5点，你在家里也能轻松出单。

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来源：做手工饺子馄饨的三姐