共和：现代农业富民路华丽蝶变展新颜

摘要：在海南藏族自治州共和县这片海拔3200米的高原上，万亩青稞翻滚着金色麦浪。前往塘格木镇的沿途，国道两侧“全国区域性青稞良种繁育基地”标牌与“塘河青稞”的品牌标志依次闪过，高原现代农业产业的发展奥秘由此揭开。记者深入探究共和县如何将“高冷”劣势转化为产业优势的秘

鸿源青稞种植专业合作社工作人员在晾晒黑青稞。

白青稞正待销售。

西海新闻记者马璞馨文/图

在海南藏族自治州共和县这片海拔3200米的高原上，万亩青稞翻滚着金色麦浪。前往塘格木镇的沿途，国道两侧“全国区域性青稞良种繁育基地”标牌与“塘河青稞”的品牌标志依次闪过，高原现代农业产业的发展奥秘由此揭开。记者深入探究共和县如何将“高冷”劣势转化为产业优势的秘诀。

塘河青稞成金字招牌

金秋时节，共和县塘格木镇曲宗村鸿源青稞种植专业合作社里一片繁忙景象，水泥地上铺满了黑青稞，两座仓库里青稞已归仓，几名工作人员正围着种机筛选油菜籽，忙碌中洋溢着丰收的喜悦。每个细节，都在述说着小青稞如何从田间地头走向全国大市场，为共和县的发展带来全新机遇与挑战的故事。

“仔细看，这种颗粒呈现深紫色的叫黑青稞，富含花青素，营养丰富，很受市场欢迎。”共和县农牧和科技局农牧业综合服务中心主任韩志毅说，共和县的青稞从来不愁卖，优质青稞价格比小麦还要高，成为农牧民群众增收的重要途径。

共和县青稞种植面积达到19.5万亩，商品率达80%以上。这些数据背后，是共和县以科技为翼，以公司+合作社为桥，推动青稞高质量发展的生动实践。

共和县以“区域化布局、规模化生产”为核心思路，构建起多区域协同发展格局。在塘格木镇，共和县不仅建成了万亩青稞连片种植基地，还设立了万亩青稞良种扩繁基地，为产业发展筑牢种源与规模根基。同时，在倒淌河镇、江西沟镇等环湖地区全面推行青稞标准化、集约化、规模化种植，实现耕种收全程100%机械化作业。

共和县所产的青稞以籽粒饱满、品质优良著称，平均亩产稳定在300公斤以上。韩志毅说，共和县通过区域化布局，依据不同地区自然条件精准匹配青稞品种，从源头保障产量与品质；而规模化生产则有效降低单位生产成本、提升整体生产效率，双重优势让共和县青稞在市场竞争中更具话语权。

从经济产业到旅游体验

“为促进青稞产业高质量发展，我们长远规划，以青稞体验旅游为切入点丰富产业形态，推动产业向多元化方向迈进。”韩志毅说，共和县发布《共和县青稞产业发展规划》，明确构建“一核、两带、五基地”产业新格局，推动青稞产业从传统种植向全链条升级。

海南州是绿色有机农畜产品输出地先行示范区，绿色发展已成为青稞提质增效、长远发展的关键。共和县以良种繁育基地及选育、检测中心为支点，打造“育繁推”一体化制种核心区，以建成国内领先的青稞良种基地为目标，提升供种能力与商品化率。在沿黄现代循环农业经济带覆盖6个乡镇，建设良种繁育、商品原粮及加工原料绿色基地，环湖生态农牧业经济带辐射4个乡镇及两个农场，重点发展“青稞+旅游”融合业态。布局绿色繁育、推广、仓储物流基地，并依托青海湖、茶卡盐湖资源，在5个乡镇（农场）建立生态休闲体验基地，深化文旅融合。

今年，共和县通过三产协调发展，不断追求青稞产业的经济与社会效益，建成涵盖现代化繁育、标准化种植、质量安全追溯等的完备体系。在这里，一粒青稞的发展愿景正逐步实现，为农牧业高质量发展注入新动能。

品牌建设为青稞产业发展插上翅膀，共和县依托“天路飘香”区域公共品牌，推动青稞产品标准化、品牌化发展。目前，当地已认证青稞有机产品14个，打造“青海湖”“塘河青稞”等品牌商标。构建电商平台+供销联社+农牧业产业化+快递物流融合模式，将青稞产品销往全国各地。

科技助力青稞产业焕发新生机

“青稞的各项指标都达标，特别是β-葡聚糖含量超出预期。”韩志毅拿出检测报告欣慰地说，共和县作为青海省青稞制种大县，自2020年以来，累计获得6000万元制种大县奖励资金，用于青稞良种繁育、技术推广和基地建设。

针对青稞品质逐年退化的趋势，共和县引领广大农牧民采取“政府扶持+信贷融资+群众参与”的综合措施，从青海省农科院、海西蒙古族藏族自治州农科所等地引进昆仑15号、柴青1号等优良品种，进行大面积适应性扩繁推广，持续优化特色青稞品种的品质，青稞新品种和新技术得到了广泛转化和应用。

“我们利用大数据、物联网等现代信息技术，构建青稞产业信息化平台，实现种植、加工、销售等环节的智能化管理，为产业发展提供强有力的科技支撑。”韩志毅说。

产销两旺前景看好

在共和县青稞产业发展中，新型经营主体发挥着重要作用。塘格木镇曲宗村鸿源青稞种植专业合作社就是其中之一。合作社于2018年成立，从最初的几千亩地发展到如今拥有1万亩耕地、年销售收入600万元的企业。

“2019年是个转折点。”合作社理事长公保指着办公室墙上的奖状说，当年，合作社争取到共和县“菜篮子”工程建设项目，获得30万元财政投资，建立起万亩黑青稞种子基地，购置青稞良种5万公斤。项目实施后，合作社引入“统一供种、统一耕作、统一收割、统一销售”的模式，将分散的土地集中管理，机械化率从不足30%提升至95%以上。

走进合作社的农机库房，收割机、深松整地机等现代化设备一应俱全。“这台收割机是在共和县农牧和科技局的帮扶下购置的，农忙时节，免费为村里的农户春耕秋收。”公保骄傲地介绍。如今，合作社的1万亩青稞种植区实现全程机械化作业，从播种到收割仅需十几天，较传统种植方式节省成本40%。

“合作社内共有3座仓库，每座仓库面积为2000平方米。今年，180万公斤黑青稞已成功销往海东市互助土族自治县的天佑德酒厂，另有300万公斤白青稞正待销售。”公保说，得益于县委、县政府的大力支持及县农牧局的悉心指导，今年青稞产量颇丰。担心仓库容量不足，村民们的青稞收获后，将直接纳入合作社，由合作社协助销售，以实现村民们的增收目标。

公保告诉记者，目前合作社每天有50名工人务工，每人日薪200元，月收入可达6000元。他们的主要职责包括筛油菜、打草以及运送草料等，合作社每年的工资支出达30万元。

合作社大厨卓玛的账本清晰地记录了生活的改变：“我家位于塘格木镇金塘村，共有5口人。过去，我每日忙于家务农活，没有任何经济来源。自从加入合作社工作以来，每月收入稳定在5000元，不仅显著提升了家庭的经济收入水平，还让我们的生活质量得到了明显改善。”

夕阳余晖里，沉甸甸的穗头随风起伏，翻涌成金色浪涛。共和县青稞从传统粗加工迈向精深加工，从单一产品拓展为多元系列，从本地消费走向全国市场——青稞这颗“高原珍珠”，不仅完成了令人瞩目的华丽蝶变，更闯出一条以特色产业跃迁带动群众增收的富民之路。