关于开展“卫生、特色、名优”门店评选申报的公告

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摘要:为进一步提升我县城区餐饮住宿行业的服务质量和经营水平,树立行业标杆,提振消费环境,经研究,决定在县城区范围内开展“卫生、特色、名优”三店评选活动。现将报名阶段有关事项公告如下:

为进一步提升我县城区餐饮住宿行业的服务质量和经营水平,树立行业标杆,提振消费环境,经研究,决定在县城区范围内开展“卫生、特色、名优”三店评选活动。现将报名阶段有关事项公告如下:

一、评选范围

第一批:餐饮、住宿行业。

二、申报条件

(一)基本条件(所有申报门店均需满足):

在镇平县城区内持证经营,证照齐全(营业执照、食品经营许可证/卫生许可证、从业人员健康证等)。

近一年内无安全生产事故,安全设施完善,商户负责人无不良征信记录。

(二)分类条件:

卫生门店申报条件:店内外环境整洁,窗明几净,无卫生死角,无乱涂乱画、占道经营、乱设广告牌等问题;屋顶及角落无蜘蛛网、污渍和灰尘;设有明显禁烟标识,防蝇、防鼠设施完善且正常运行,严格落实“门前三包”,门前地面整洁,秩序有序;餐饮店需符合食品安全相关标准;服务人员个人卫生良好,着装整齐,礼貌待客。

特色门店申报条件:达到卫生店条件基础上, 店铺在经营理念、产品特色、服务方式等方面具有独特之处,能够吸引消费者关注;具有地方特色或文化内涵,能够体现地方的风土人情和文化特色。

名优门店申报条件:达到卫生店条件基础上, 产品或服务质量优良,具备良好的口碑和信誉,无重大质量投诉记录;拥有自主品牌或代理知名品牌,品牌具有一定的市场影响力和知名度;注重产品创新和服务升级,不断推出满足消费者需求的新产品、新服务。

三、申报流程

(一)申报方式(以下四种方式均可)

1.行业协会推荐:由镇平县餐饮协会等推荐

2.线上申报:填写报名表连同提交资料及照片,发送至邮箱 zpxcgj@163.com

3.线下申报:填写报名表连同提交资料及照片,送至镇平县消费者协会(县城平安大道中段镇平县市场监管局院内)

4.邮寄地址:填写报名表连同提交资料及照片,邮至镇平县消费者协会(县城平安大道中段镇平县市场监管局院内)。

(二)申报材料

申报商户营业执照、许可证、健康证复印件,提供文字介绍(字数300字以内)、门店照片5张(门面、后厨、餐厅、住宿房间、大厅等),特色或品牌视频介绍(1分钟内)。

(三)申报时间

本公告发布之日起至2025年4月30日

(四)联系方式:

赵亚航(13673995272)

刘书哲(18336672506)

附:《镇平县城区“卫生、特色、名优”三店评选活动方案》

特此公告

镇平县消费者协会

2025年4月18日

镇平县城区“卫生、特色、名优”三店

评选活动方案

为推动本地服务行业市场的健康发展,提升商户的服务质量和经营水平,树立行业标杆,营造良好的消费环境,拟在我县城区开展“卫生、特色、名优”三店评选活动。

一、评选目标

挖掘和表彰一批在评选过程中示范作用发挥明显的卫生、特色、名优商户,以此增强商户的品牌意识和服务意识,提升经营管理水平,带动行业整体发展。

二、申报条件

第一批以餐饮、住宿行业为主,申报门店需在县城区内持证经营,具备齐全的各项证照,包括营业执照、食品经营许可证或卫生许可证、从业人员健康证等;无安全隐患,安全设施完备,近一年内未发生安全生产事件,且商户负责人无不良征信记录。

(一)卫生门店申报条件:店内外环境整洁,窗明几净,无卫生死角,不存在乱涂乱画、占道经营、乱设广告牌等问题;屋顶及角落无蜘蛛网、污渍和灰尘;设有明显禁烟标识,防蝇、防鼠设施完善且正常运行,严格落实“门前三包”,门前地面整洁,物品摆放有序;餐饮店需符合食品安全相关标准;服务人员个人卫生良好,着装整齐,礼貌待客。

(二)特色门店申报条件:达到卫生店条件基础上, 店铺在经营理念、产品特色、服务方式等方面具有独特之处,能够吸引消费者的关注;具有地方特色或文化内涵,能够体现地方的风土人情和文化特色。

(三)名优门店申报条件:达到卫生店条件基础上, 产品或服务质量优良,具备良好的口碑和信誉,无重大质量投诉记录;拥有自主品牌或代理知名品牌,品牌具有一定的市场影响力和知名度;注重产品创新和服务升级,不断推出满足消费者需求的新产品、新服务。

三、评选方式

评选活动将遵循公开、公平、公正的原则,主要分为以下几个阶段:

(一)申报阶段

发布活动通知,在自媒体平台、行业协会等渠道向社会发布评选活动公告,申报时间自公告之日起到4月30日,每次以公告为准。

商户通过行业推荐、线上方式(邮箱:zpxcgj163.com)或线下方式(镇平县消费者协会,地址:镇平县平安大道市场监管局院内)等进行申报,填写报名表格,提交相关资料,包括商户基本信息、相关证照、品牌介绍、产品或服务特色、卫生状况等。

(二)初审阶段

由镇平县消费者协会牵头,组织相关人员对报名商户提交的资料进行审核,筛选出符合参选条件的商户进入网络投票阶段。

审核时间为3天,审核内容包括商户的资质合法性、资料完整性、是否符合评选标准等。

(三)网络投票阶段

在自媒体平台或其他媒体的投票平台上公布进入网络投票阶段的商户名单及相关信息,开通网络投票通道。

投票时间为7天,凡参与投票人员每天可对每个类别店铺进行5次投票,投票结果实时更新。

(四)现场评估阶段

现场评估期为3天,由工作专班邀请县人大代表、政协委员、城市管理社会监督员、行业专家、行业代表等组成综合评审小组,根据网络投票情况按照评选标准进行现场评定。

(五)综合评审阶段

综合评审期为1天,由工作专班综合网络投票结果和实地评定情况,确定最终的获奖商户(30家以内)。

(六)结果公示及颁奖阶段

在自媒体平台、行业协会等渠道公示获奖商家名单,公示期为3天。公示无异议后,举办颁奖活动,对荣获卫生店、特色店、名优店商户进行表彰和奖励,由镇平县消费者协会以现场授牌与集中授牌等多种形式颁发奖牌、证书。

四、保障措施

(一)活动组织:成立由县城管局、市场监管局、工信商务局、卫健委等单位组成的镇平县城区“卫生、特色、名优”三店评选活动工作专班,专班设在消费者协会,负责活动的组织、协调等工作。下设报名审核组、网络投票组、实地评定组等工作小组,确保活动顺利进行。

(二)制度保障:制定完善的评选规则和活动流程,明确各环节的操作规范和要求,确保评选活动的公开、公正、透明,授牌后,商户如有出现违法违规行为,将收回授牌,且5年内不得参评。

(三)安全保障:制定评选活动应急预案,确保评选活动有序开展。

(四)成果运用:评选结束后,通过县融媒体平台、自媒体平台或广场LED大屏幕进行宣传推广,提升获奖商户知名度。

附件:1.评选活动推荐表

2.卫生店评分表

3.特色店评分表

4.名优店评分表

镇平县消费者协会

2025年4月16日

附件1

评选活动推荐表

参评企业(店铺名称)地址联系人手机号码申报类型(卫生店、特色店、名优店)企业(店铺)简介需同时提供文字介绍(字数300字以内)、图片数量5张(门面、后厨、餐厅、住宿房间、大厅等)、视频用于网络展示(1分钟内)初审小组联审意见

附件2

卫生店评分表

1门面应保持外形完好、整洁,无有碍市容观瞻的吊挂物和违章搭建物等。(10分)2店内外环境整洁,垃圾容器密闭,无卫生死角,无乱扔垃圾、乱堆放、乱排污水、乱排油烟、露天烧烤、乱张贴、乱涂写、乱刻画、占道经营、跨门经营、乱设广告牌等现象。(15分)3无积存垃圾、纸屑、烟蒂、污物现象;垃圾清运及时、分类收集、正确投放。(10分)4服务人员个人卫生良好,着装整洁,佩戴口罩、手套等防护用品。(10分)5、餐饮店要求食品经营许可证、卫生许可证、从业人员健康证(一人一证,无过期)。(5分)清洗消毒:配备与经营规模相适应的消毒、保洁设施设备,并做好消毒记录。(10分)加工制作过程:冰柜内生食与熟食、成品与半成品、荤素分类存放,标示明显。专间内无明沟,操作台上方配有紫外线灯管,配有专用冰箱、空调等设施,并运转正常。(5分)设施设备:食品加工间内有防蝇、防腐、防尘设施,垃圾桶加盖,并日产日清,有处置记录。加工盛放生、熟食品的案板、刀具、容器分类使用,并有明显标志。(5分)原料控制:食品采购要索证索票,进货查验、台账记录完整。不购进,不加工,不出售腐烂变质、有毒、有害、品名标示不清或超过保质期的食品,不使用国家禁令食用的烹饪原料和野生动物。(10分)食品贮存:食品仓库内保持整洁,做到分类存放,标识清楚,离地面、墙壁10厘米,配有通风、防鼠设施。(10分)6 “门前三包”落实到位。门前地面保持整洁,无乱堆放物品,无倚门设摊和店外设摊。门口花坛、绿带护栏整洁完好,无生锈、破损,花草、树木养护良好,无缺株、枯枝。车辆按规定停放。(10分)

附件3

特色店评分表

1产品/服务特色:拥有独家、罕见或极具创新性的产品、服务,如原创设计商品、独特服务模式,或在传统基础上有显著创新。依托区域文化和旅游资源,经营旅游接待、餐饮服务、手工艺制作、土特产品销售等地方特色产品和特色服务,经营理念或经营方式独特,具有代表性;持有或获准使用绿色食品、有机食品、名特优新农产品证书等。(20分)2店铺风格:店铺装修、氛围营造别具一格,融入地域文化、历史元素、艺术风格等,能给顾客独特的消费体验。(10分)

3

产品、服务质量:产品选用优质原料、精湛工艺,服务专业高效,符合相关质量与安全标准,无质量问题。(15分)

服务态度:员工热情、耐心、周到,主动提供帮助,能及时解决顾客问题,提供个性化服务。(5分)

市场口碑:在本地知名度高,消费者评价好,回头客多,在社交媒体、点评平台好评率高,投诉率低。(10分)

4文化特色:具有地方特色或文化内涵,能够体现地方的风土人情和文化特色。(10分)创意思维:商品风格具有文化底蕴,少见、有趣或具有创意;自成一派,主题突出,创意精彩。(10分)5发展规划:有清晰的未来发展规划,如拓展业务、创新产品、提升服务、扩大市场等,具备发展潜力。(10分)6诚信经营:无欺诈消费者行为,服务程序严谨、规范。近1年内无任何违法违规经营记录,积极配合政府部门监管检查,信用良好。(10分)

附件4

名优店评分细则表

1诚信经营:无欺诈消费者行为,服务程序严谨、规范。近1年内无任何违法违规经营记录,积极配合政府部门监管检查,信用良好。(10分)2安全管理:具备完善的安全保障措施,包括消防安全设施齐全且定期维护检查、食品安全符合标准(餐饮类店铺)、场所安全无隐患等,近1年未发生任何安全事故。(15分)3产品品质:产品和服务质量好、诚信经营;产品具有独特的设计、功能、口味或文化内涵,在市场上具有较高辨识度,与同类产品形成明显差异,能满足消费者个性化需求。(25分)4市场影响力:在本地区有较高的品牌知名度,通过广告宣传、活动推广、口碑传播等多种方式,使店铺品牌被广大消费者熟知。有较高的市场占有率或知名度;拥有商标品牌且有一定知名度;获得过表彰奖励等;在行业内具有一定的影响力。(20分)5优质服务态度:服务人员热情友好、礼貌待人,主动为顾客提供帮助;对于顾客的疑问和投诉,能专业、妥善地处理,确保顾客满意度。(15分)6店铺形象与文化:店铺装修风格独特、美观大方,与品牌定位和经营内容相契合。具有深厚的企业文化内涵,如独特的经营理念、价值观、品牌故事等,能通过店铺环境、员工服务、产品包装等方面体现出来。(15分)

审核:杨旸 校对:王远 编辑:李树娴

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来源:玉乡镇平一点号

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