摘要:谷雨,是二十四节气的第六个节气,春季最后一个节气。取自“雨生百谷”之意。《月令七十二候集解》曰:“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种,自上而下也。”最主要的特点是春雨绵绵,雨生百谷,反映了“谷雨”的农业气候意义,它是古代农耕文化对于
杨花柳絮随风舞,
雨生百谷夏将至。
谷雨,是二十四节气的第六个节气,春季最后一个节气。取自“雨生百谷”之意。《月令七十二候集解》曰:“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种,自上而下也。”最主要的特点是春雨绵绵,雨生百谷,反映了“谷雨”的农业气候意义,它是古代农耕文化对于节令的反映。
物候现象
一候 萍始生
“萍”是一种水草,浮于水面、与水相平,故称“萍”。谷雨过后降水量增多浮萍大量生长。古人认为浮萍可以“承阳”,春日渐深,阳气渐升,因此浮萍也逐渐增多,生出一片片翠绿来。
二候 鸣鸠拂其羽
“鸠”指布谷鸟,也叫大杜鹃。谷雨时节,布谷鸟开始鸣叫,它的叫声“布~谷~”与“播谷”谐音,提醒大家,播种的季节到了,不要耽误农时。
三候 戴胜降于桑
戴胜又名山和尚、花蒲扇、臭咕咕、鸡冠鸟等等,“桑”指桑树,桑树是戴胜鸟最安逸的栖息地。谷雨之时戴胜鸟常驻于桑树之上,因为此时蚕将生,戴胜为捕食蚕久驻桑树。古人认为这也是大自然对人们的提醒勤于耕作,及时桑麻。
传统习俗
01喝谷雨茶
谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶,而且要上午采的。谷雨茶色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,香气宜人。
02赏牡丹
“谷雨三朝看牡丹”,牡丹花被称为谷雨花、富贵花,谷雨时节赏牡丹已绵延千年。
03吃春
谷雨前后,香椿醇香爽口营养价值高,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳。
养生TIPs:
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春天在细雨里悄悄退场,
而所有等待生长的故事,
都将被夏天热烈续写。
来源:仪陇播报