摘要：去年10月，中华巴洛克三期华彩绽放，老道外的热度越来越高。最先进驻到街区的“老字号”餐饮品牌“三八饭店”也越来越火热，记忆中的“三八冰棍”回归，更成为许多老哈尔滨人远道奔赴而来的一个念想。

去年10月，中华巴洛克三期华彩绽放，老道外的热度越来越高。最先进驻到街区的“老字号”餐饮品牌“三八饭店”也越来越火热，记忆中的“三八冰棍”回归，更成为许多老哈尔滨人远道奔赴而来的一个念想。

有人远道奔赴买下千元冰棍

“芝麻冰棍、麻将冰棍，2元一根！”在道外北头道街“三八饭店”外卖窗口，工作人员边吆喝边用扫码枪为购买者结账，不断有市民游客停下脚步买根冰棍边走边吃。

在冰棍外卖窗口旁摆放着“三八冰棍”的品类及价目表，记者看到，传统老式的麻将冰棍、芝麻冰棍2元一根；草莓冰棍等几种水果冰棍7元一根，现场制作的纯奶原味冰棍5元一根；文创大雪人冰棍15元一根。经营者牟振凯告诉记者，现在随着天气逐渐转暖，“三八饭店”的这个冷饮窗口也越来越火，现在各种口味冰棍每天能卖出上千根左右。

每天都有人专程从道里、南岗、江北等地特意到老道外品尝童年记忆中的老味道，还有市民一次购买上千元“三八冰棍”打包带走。牟振凯说，他一共打包了7个保温箱，顾客主要买了两种传统口味冰棍和纯奶冰棍，要给南方朋友品尝一下。现在每天都有市民一次买走上百元的冰棍，为了带给家里人尝一下。

昔日老味道曾是“冰城一绝”

说起目前店里的招牌老口味——芝麻冰棍，牟振凯告诉记者，当年“芝麻冰棍”可是“三八饭店”的一绝。上世纪八九十年代，制作冰棍还没有那么多先进的设备和工艺，但“三八饭店”却凭着当时比较先进的技术制作出了这种让芝麻均匀分布在奶液之中的芝麻冰棍，这在当时也算是一绝。夏天去“三八饭店”买一根芝麻冰棍边走边吃，也成为许多哈尔滨人心中一道抹不去的青春记忆。牟振凯说，现在每天来饭店就餐的市民游客，很多都会在就餐之后，再点上一份冰糕，就是想要再品尝一下“三八冰棍”的老味道。

哈尔滨日报记者 周辰

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来源：梨乡宁陵