摘要：在成都这座以美食闻名的城市里，成都耀华食品有限公司犹如一颗璀璨的明珠，承载着几代人的味觉记忆，将传统川味与现代工艺完美融合，书写着一段跨越世纪的饮食文化传奇。
在成都这座以美食闻名的城市里，成都耀华食品有限公司犹如一颗璀璨的明珠，承载着几代人的味觉记忆，将传统川味与现代工艺完美融合，书写着一段跨越世纪的饮食文化传奇。
百年传承，匠心独运
成都耀华食品的历史可追溯至20世纪初，其前身是成都老字号“耀华糕点铺”。创始人以“耀中华美食，扬川味文化”为初心，坚持选用本地优质原料，结合传统手工技艺与现代食品科学，打造出独具特色的糕点、调味品及休闲食品。从经典的“耀华椒盐酥”到创新的“川味麻辣牛肉干”，每一款产品都凝聚着匠人对品质的执着追求。如今，耀华食品已发展为集研发、生产、销售于一体的综合性企业，产品远销国内外，成为川味食品的代表品牌之一。
创新驱动，科技赋能
在坚守传统的同时，耀华食品始终紧跟时代步伐。公司引入智能化生产线，建立严格的质量管控体系，确保每一批次产品符合国家标准。例如，其研发的“低糖川味月饼”系列，通过改良配方与工艺，既保留了传统风味，又满足了现代消费者对健康的需求。此外，耀华还与高校合作成立食品研究院，探索川味文化的创新表达，推出“火锅味薯片”“麻辣巧克力”等跨界产品，引发市场热议。
文化传承，责任担当
作为四川非遗美食的守护者，耀华食品积极推动川菜文化的传播。公司定期举办“耀华美食文化节”，邀请非遗传承人现场展示技艺，并开设线上课程普及川菜知识。同时，耀华坚持公益事业，与当地农户合作建立原料基地，助力乡村振兴；疫情期间，更向一线工作者捐赠数万份食品，践行企业社会责任。
未来展望，香飘四海
如今，成都耀华食品正以“让世界爱上川味”为使命，加速布局全球市场。从传统糕点到预制菜，从线下门店到电商平台，耀华不断拓展边界，用味道讲述中国故事。正如其品牌口号所言：“一城一味，耀华一生。”这颗百年老字号，正以创新与坚守，续写着属于成都的味觉传奇。
来源：成琳美食
