央视探访皇家小虎华北超级工厂,解码美味烤肠背后的高标准、高品质

B站影视 内地电影 2025-09-22 10:54 1

摘要:2025年9月12日,大型纪实专题节目《乡村振兴中国行:从田间走来,幸福满怀》在CCTV2——央视财经频道播出。本期节目从消费者喜闻乐见的美味零食切入,以最具代表性的高品质产品,及其背后的乡村振兴产业链故事,深入浅出地描绘了从一款款美味零食到一条条乡村振兴致富

2025年9月12日,大型纪实专题节目《乡村振兴中国行:从田间走来,幸福满怀》在CCTV2——央视财经频道播出。本期节目从消费者喜闻乐见的美味零食切入,以最具代表性的高品质产品,及其背后的乡村振兴产业链故事,深入浅出地描绘了从一款款美味零食到一条条乡村振兴致富路之间的美好联结。

作为节目呈现的代表案例,皇家小虎的“王牌产品”皇家小虎烤肠,以及其生产的自有超级工厂之一——皇家小虎华北超级工厂,双双登上央视银幕,并将零食店中滋滋冒油的喷香美味到品质严苛的高标准产品背后的故事娓娓道来。从消费者的餐桌,到央视镜头下的高效能工厂、高品质烤肠,皇家小虎烤肠通过高标准、好产品链接起供应链上下游,携手中国最大的休闲食品饮料连锁零售商鸣鸣很忙,以实践共同助力乡村振兴。

央视镜头下的“好烤肠”:

新鲜好料、高效能产线、多道品质检验

一根“好烤肠”,一定要从新鲜好料开始。

在央视节目组镜头下,养殖场到皇家小虎华北超级工厂的生产加工链路被完整的呈现,从出栏到变成肉原料进入工厂仅仅八小时,所有肉原料均需要经历数道机器及人工严格筛选,且需要保持0-4℃全程温控。在节目中,品质管控与检验专家说道,“从品质上来讲要首选冷鲜肉,冷鲜肉能牢牢锁住肉类的细胞汁液和原始风味,一旦冷冻形成冰晶,细胞膜被刺破,营养和风味就会在解冻时流失。”

央视镜头下的皇家小虎华北超级工厂,展示出的则是高标准、高效能与高自动化。皇家小虎华北超级工厂年产量超20万吨,拥有全球领先的烤肠生产线,日产260吨烤肠。从鲜活的原材料,到生产线上弹嫩的烤肠,在细密如线的全程品控与层层把关下,烤肠最终能完美呈现出食材的最佳状态,为食客们带来一场舌尖上的狂欢,每一口都是满满的幸福感。

严苛的品控更是皇家小虎华北超级工厂一以贯之的坚持。在央视的镜头下,皇家小虎超级工厂高效能高标准的生产线上,烤肠的品质要求远不止于新鲜,加工的每一道工序都遵循着严苛的标准。

面对央视的镜头,皇家小虎生产中心总经理石惠芳表示:“我们这里一道道工序都非常严苛,对于有瑕疵或者有破损的产品,我们都不会允许他进入到下一道工序中。”在数字化的质检品控系统之下,一根根皇家小虎烤肠都要经历层层严苛质检“考验”,任何不符合高出品要求的烤肠都会被包装线拒之门外。

短短数十分钟的节目,展现的仅仅是皇家小虎华北超级工厂高品质要求、严苛品控的一小部分,基于自有工厂+严苛品控+智慧生产的强大生产体系,才是皇家小虎好产品、高品质的核心保障。

自有工厂+严苛品控+智慧生产

铸就高标准高品质好产品

位于山东德州的皇家小虎华北超级工厂,采用国际领先的工艺水平及世界一流的顶尖设备,都是为了将品质最好的产品呈现给消费者。近期,皇家小虎超级工厂体系还与西门子合作,正式启动了智慧运营管理平台项目的建设,希望塑造更敏捷、更高效能、更有韧性的供应链,并开启从“经验驱动”到“数据驱动”的智造新纪元。

除了自有工厂,对严苛品控的坚持也是皇家小虎不变的追求。截至2024年底,皇家小虎食品安全团队从质量管理、品质控制、原材料到食安审核,已经形成了完整的食品安全监控、管理体系闭环,在皇家小虎,食品安全及品质控制管理团队规模超过40人,具有产品侧最高的“一票否决权”。皇家小虎首席品控专家,食安团队负责人李超文有超过20年食品药品质量安全管理与生产研发经验,历任百胜、卡夫食品、辉瑞制药等核心品控管理岗位。

皇家小虎食品安全与品质的全链条管控根植于皇家小虎的每个运转环节当中:采用国际先进的FSSC22000食品安全管理体系,通过体系化管理进一步保障食品安全;拥有完善食品安全追溯体系,严格把关原材料采购及验收机制;全流程监控产品生产及运输,运用前沿AI技术升级品控标准......步骤虽多,但皇家小虎步步不敢松懈,食品安全品控时时在线,坚定守护消费者餐桌的食品安全。

在皇家小虎的自有工厂规划中,位于山东德州的华北超级工厂只是落下的“第一子”。目前,位于江西萍乡上栗的华中超级工厂已经开工,预计将于2025年底投产;坐落于重庆荣昌的西南地区超级工厂也已经签约,相关筹备工作正在如火如荼地进行中;其他各地区的自有超级工厂筹建计划也均已提上日程,正在紧密洽谈当中......皇家小虎希望在全国各个消费者聚集的主要地区,都具备完整、充沛的产品矩阵自有生产能力,以支撑业务的进一步发展,为当地消费者提供优质优价的好产品。

一根好烤肠

连续四年获全国销量第一

一根好烤肠的背后,是皇家小虎对产品的品质执念与对用户的真诚心意。从2020年6月成立至今,皇家小虎始终坚持做用户美好生活的陪伴者,将全球美食带回家。皇家小虎通过对不同用户群体的深刻洞察,在每一个与用户同频共振的瞬间,和用户做朋友、陪用户共成长,用产品打动用户,用更好的产品回馈用户,让消费者在日常餐食中感受到皇家小虎的用心,持续书写温暖而富有生命力的品牌故事。

作为速冻食品全网销量第一品牌,速冻小吃大王皇家小虎致力于为中国大众消费者提供高品质的速冻食品,做用户的美好生活陪伴者。皇家小虎集食品研发、生产、销售于一体,凭借强大的品牌力与产品力支撑,在传统渠道与新兴渠道中,都具备显著的卖力优势,并受到了经销商、零售商与消费者的一致、广泛认可。截至2025年6月,皇家小虎取得了烤肠连续四年全国销量第一、蛋挞连续四年全国销量第一的成绩,皇家小虎品牌还荣获“2025年福布斯品牌大奖”、“福布斯ESG先锋企业”等多项大奖。

来源:纳食

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