摘要：白酒价格上涨，核心在消费，推动在地方。过去地方有很多资源，白酒是其资源变现的一种工具，做一些地方工程，要用当地高端酒才好办事。现在地方没有这些资源，高端酒当然不好卖。

今年许多品牌白酒跌价很猛，囤酒这个话题于是又开始在圈里热烈讨论。囤酒的前提是你首先要有钱，现在老百姓变穷了，响应这个话题的人自然变少。

对于大多数消费者，囤酒主要有三个目的：第一，防着这款产品以后涨价；第二，防着品牌酒降质；第三，捡漏一些清仓产品。

对于第一种消费需求，是多数囤酒者需求。结合当前大环境，我不建议防涨价囤酒，因为短期白酒价格很难上涨。

白酒价格上涨，核心在消费，推动在地方。过去地方有很多资源，白酒是其资源变现的一种工具，做一些地方工程，要用当地高端酒才好办事。现在地方没有这些资源，高端酒当然不好卖。

当前地方主要在处理历史遗留问题，工程建设等投入型花费正在变少。研究中高端白酒消费是否能起来，重点看地方下一个阶段主要做什么事，这些行为也跟国家战略相关。如果地方下一个阶段的工作跟消费中高端酒水没有关系，我们不用想着这些传统品牌中高端酒能够卖好。

有人说下一个时代是大科技时代，会发展高科技，这样资源会向科技大城市集中。

其实不管下一个时代是什么时代，地方都需要发展，很多地方不会有这些科技企业，但也会发展其他产业，这些产业发展，是地方运作平衡的关键，这里面少不了白酒产业，所以对于地方推动白酒，虽然我不乐观看待，但我也不是很悲观。

因此从短期上，我不看好品牌酒会涨价，与此同时，我也会关注国家的地方发展战略，这些战略反而会影响品牌酒中长期发展。对于囤酒防涨价的客户，现在不需要担心这个问题，也不需要趋于这个目的囤酒。

对于第二种消费需求，这个需要多看酒评，主要是多数消费者不会品酒，没有条件拿各个批次酒对比，也不会为了囤酒专门买新批次酒解惑，确定新批次酒有没有降质。这个时候，一些主播酒评反而成为他们的选购参考。

现在有些酒企会利用酒评在互联网上制造舆论，比方说邀请一群人做一款酒的酒评，不少酒评过于夸张，不一定真实。因此看酒评的粉丝，也要能分辨哪些酒评是有用信息，哪些酒评是充值的无用信息。看到有用信息，也要思考并综合评估。从某一方面，这种购买很花时间、功夫。

当前大环境不好，许多名酒降价，有些名酒出现降价降质的情况。还有一些品牌酒因为前期降质严重，为了挽回口碑，新批次酒稍微比上一个批次酒调得好那么一点点，于是大肆宣传我们的酒提质了。对于消费者，我们不要轻易被这些酒企牵着鼻子走。

一般来说，优质酒供给不足的酒企会出现降质问题，这个问题在当前酱香和大曲清香酒中尤为严重，虽然当前品牌酒降价，但优质酱香和大曲清香酒供给依然不足。

从我品鉴的感受上说， 19年及之前的汾酒及系列酒，20年及之前的五粮液15酱系列酒，21年及之前的习酒系列酒，22年及之前的茅台、珍酒、金沙、潭酒、丹泉系列酒都是不错的酒，之后的酒要谨慎，目前还没有看到大面积品质回暖的迹象。至于郎酒，22-24年是部分嫡系酒品质不太好的时期，但现在郎酒基酒库存上来了，一些纪念产品表现出不错的品质，比方说龙年青花郎、蛇年青花郎，对于郎酒主打嫡系酒品质，我还会持续关注。

对于第三种消费需求，更要看酒评和白酒相关信息。有的时候消费者会买一些白牌酒，我做账号这些年，前后被酒友清仓过2011年老版江口醇蛟龙、仙阁金奖、茅台镇恒浆金属盖等一些酒，这些酒都是酒厂没有卖出去，压在仓库里的好酒，后来几位主播品鉴之后觉得品质不错，发了酒评然后被酒友购买下架。

当然这种事我们现在也做少了，主要是被贵州一些地方酒企给坑了，我们酒评说批次好的酒，一开始酒友按这个批次买品质确实好，这些产品直接被卖完了。结果过了一段时间之后，这些产品又大面积上市，而且量大管饱，后面陆陆续续各种质疑声就来了，最后才发现原来是酒厂自己造自己的假。这些酒厂看到能卖得动的火爆批次酒，直接用老包装，标老日期灌新酒。

当然这种推荐我以后还会做，只是比之前会更加谨慎。最近我们在推君瑾酒清仓，这款酒是在今良造酒厂定制的酒，酒质水平比之前巫山高一档，走的也是甜柔，微带陈香的酱香酒特点，但相比巫山更粘稠厚重一些，风格不同于钟子酿和青玉钟子酿这种浓郁酱香风格。这款酒是我们原来的定制酒，走线下销售，销售价430元，随着习酒1988跌到了370元，这酒就很难卖了，毕竟是白牌酒。其实在绝大多数消费者眼中，白牌酱酒价格是不能超过习酒1988的，不管里面灌装的是什么品质，相比线上，线下更多人是这种消费行为。这次清仓价是单瓶260元，990元一件，一件四瓶包邮，感兴趣的朋友可以咨询客服。

对于第三类消费需求，看到好价酒，我建议大家按需购买。未来几年，有些中小品牌酱酒企会倒闭，中间也会清仓一些品质好的酱酒，感兴趣的朋友可以关注这些信息。但大量买之前还是要看酒评或自己买一瓶解惑，这里面有些酒可能是好酒，有些酒其实就是标高价卖酒精酒的垃圾酒。在酱酒领域，我见过售价600多元是串酒的酒，这种酒即便降价到100元也不会有酒友买。

对于囤酒，还是要看大家的实力，有条件、有需求的酒友可以囤点酒，没有这个条件，即便碰到价格再好的酒，我不建议碰；有条件、没有需求的酒友，如果只是爱好，买一两瓶集邮，满足自己兴趣就可以了。至于有需求的酒友，囤品牌酒自有他的用处，囤白牌酒一般都是熟人喝酒，或送一些非商务朋友。

对于普通老百姓，我不建议大家过多买酒。当前打工赚钱不容易，一瓶酒的钱，是一些普通打工者一个星期的生活费。随便买两件酒，一个季度的生活费就报销了。其实过去一些酒卖得好，也是一些人为了办事，咬着牙买来送礼或请领导喝的。

综合来分析，当前不是大量囤酒的时候，尤其是品牌酒。当前囤酒主要是一些小兴趣消费，这种量不大，主要是一些在玩的爱好者。说到这里，关于这一期的内容，作为酒友的您怎么看？欢迎在留言区留言，我们一同讨论。

最后，喜欢我的酒友，麻烦动动发财的小手，点点关注，以便获取更多白酒信息；点点在看，让更多人看到原创白酒内容；有哪些需要咨询或讨论的地方，欢迎在留言区留言，我们一同讨论。

来源：阿诬品酒一点号