摘要：美国政府关税乱拳打蒙了本国农民，美国对华牛肉出口停滞之际，澳大利亚火速补位。澳大利亚广播公司（ABC）近日的报道中提到，中美关税冲突给澳大利亚牛肉出口带来机遇，澳谷饲牛肉在中国的需求激增，2月和3月对华出口量就超过了2万吨，较去年同期暴涨近40%。有肉类行业分

据环球时报报道，美国政府关税乱拳打蒙了本国农民，美国对华牛肉出口停滞之际，澳大利亚火速补位。澳大利亚广播公司（ABC）近日的报道中提到，中美关税冲突给澳大利亚牛肉出口带来机遇，澳谷饲牛肉在中国的需求激增，2月和3月对华出口量就超过了2万吨，较去年同期暴涨近40%。有肉类行业分析师认为，随着全球贸易冲突紧张局势激化，澳大利亚肉类填补了市场缺口，在未来将是明显的赢家。

美国农业部的一份数据报告揭示了一个残酷的现实：美国对中国的牛肉出口量骤降至54吨，仅为两周前的1/37。这意味着什么？意味着美国牛肉几乎被中国市场“蒸发”了。要知道，2024年中国进口的美国牛肉高达17万吨，占美国全球出口量的12%，价值约25亿美元。而如今，这样的巨额订单突然之间灰飞烟灭，直接打击了美国畜牧业巨头泰森食品等企业的“钱包”。问题的关键在于，中国通过延长猪肉和家禽企业的资质审批，独独将牛肉企业的注册搁置。

澳谷饲牛肉（资料图）

澳大利亚肉类及畜牧业协会的统计数据显示，澳大利亚对中国的牛肉出口大幅增加，2月和3月出口量为2.18万吨，同比增长近40%。澳大利亚牛肉出口商BINDAREE集团的一名高管表示，如果全球范围内出现针锋相对的情况，并且中国等国提高美国进口商品关税，这可能会使美国牛肉在这些地区不具有商业可行性，而澳大利亚牛肉将填补这一缺口。

美国此举可谓是自作自受，美国农业对中国市场的依赖度极高，但是中国的农产品进口却非常多元化。以牛肉为例，中国市场对美国牛肉生产商至关重要，但美国牛肉只占中国进口总量的9%，中国主要从巴西、俄罗斯等国家进口牛肉。特朗普政府将贸易政策武器化，试图通过施压迫使中国让步，却忽视了农业州的利益，使其成为贸易战的最大受害者。上个月，美国对华牛肉周出口量跌至54吨，近乎“清零”。

澳谷饲牛（资料图）

如今在特朗普关税大棒的情况下， 美国超市里，欧洲红酒价格翻倍，特斯拉德国销量暴跌76%，连科研实验室的显微镜都要涨价20%。 这波操作直接逼得各国抱团反击：欧盟对260亿欧元美国商品亮出报复清单，加拿大超市下架美国酒类，澳大利亚人喊着“买国货”，就连格陵兰岛都公开呛声：“我们永远不会成为美国！ ”

这场贸易战打到现在，可以说特朗普的如意算盘已经彻底打崩了。原本以为中国离不开美国的农产品和能源，结果中国不仅找到了替代供应商，还借机优化了能源进口结构。澳大利亚、巴西这些国家趁机上位，成了中美博弈的最大受益者。而美国呢，农业州的选票开始动摇，华尔街的大佬们天天在国会山门口抗议，连特朗普自己的共和党都开始有人唱反调。更讽刺的是，中国市场的吸引力实在太大，连澳大利亚这种美国"铁杆盟友"都忍不住要过来分一杯羹。

澳谷饲牛肉（资料图）

谈到中美贸易战，中国这边本无意开战，但真要打咱也不怕，到那份上不得不应战。特朗普总统要是乐意在公平、尊重的前提下，跟咱们聊聊怎么合作双赢，咱随时欢迎；可他要是铁了心要打贸易战，中国必定跟他杠到底，宁可两败俱伤，也绝不让他独自得意。明摆着，中美关系的将来，不靠特朗普的关税单子来决定，那得看双方能不能坐下来平等对话，展现智慧。

来源：新叶健谈