摘要:种香菜前最好是把香菜种子用擀面杖压一压,让种子裂个缝或裂成两半。因为香菜的种子是"双悬果,每一粒种子含有两个分果,每一个分果又各算一个种子。也就是说一粒种子裂成两瓣后会长成两棵香菜。所以把香菜种子用擀面杖擀一擀后更容易发芽。
香菜的种法。
老冯种菜。
种香菜前最好是把香菜种子用擀面杖压一压,让种子裂个缝或裂成两半。因为香菜的种子是"双悬果,每一粒种子含有两个分果,每一个分果又各算一个种子。也就是说一粒种子裂成两瓣后会长成两棵香菜。所以把香菜种子用擀面杖擀一擀后更容易发芽。
当然如果想叫香菜种子发芽更快,可以在撒种前用水浸泡几个小时。其实对我来说早发芽几天晚发芽几天无所谓,所以我就不用水浸泡直接撒种了。
9月初播种的香菜在越冬前就可以薅着吃,如果你打算明年春天再吃那就晚一点撒种。在华北地区9月中旬到10月底播种都可以。香菜的耐寒能力很强,露天过冬都没问题。但是香菜种子发芽比较慢,差不多得10天左右才能出土。所以撒完种后要盖上点东西遮阳保湿,过上七八天的时候要每天掀开看看,看到有出土的就要及时撒去遮阳物。
来源:小优默