摘要：红苋菜对土壤要求不是特别高，但疏松透气是种好菜的关键。家庭种植可以用田园土，再混点腐叶土或腐熟鸡粪，这样配的土肥力温和不会烧苗。花盆选宽口的浅盆，深度15厘米左右足够，底部垫层碎瓦片或者陶粒，防止积水闷根。撒种子时不要太密，种子间留点空隙，再盖上一层薄土，浇透

红苋菜是家庭菜园里的“人气选手”之一，叶片不仅鲜嫩，营养价值还高，种起来也是简单省心。

要是想在家里种好红苋菜，就得从选种开始。种子要挑抗病性强、叶片厚实的品种，适应性强好养活。播种前用温水泡种子两三小时，能加快发芽速度。

红苋菜对土壤要求不是特别高，但疏松透气是种好菜的关键。家庭种植可以用田园土，再混点腐叶土或腐熟鸡粪，这样配的土肥力温和不会烧苗。花盆选宽口的浅盆，深度15厘米左右足够，底部垫层碎瓦片或者陶粒，防止积水闷根。撒种子时不要太密，种子间留点空隙，再盖上一层薄土，浇透水后放在通风散光的地方，一般三五天就能出苗。

小苗长到三四片叶子的时候，可以适当筛选小苗，拔掉弱苗病苗，给大苗留出生长空间。日常浇水别太多，等土面干透，再把水浇透，叶子蔫了就是缺水信号。

红苋菜喜光但不耐暴晒，夏天要做好遮阴工作，或者放到散光处养殖最好。春秋季节要多晒太阳，给叶片增加光合作用，颜色也会更鲜艳。施肥主要以薄肥为主，每周浇一次稀释的淘米水或果蔬酵素，叶子蹭蹭长，家里要是养花，也可以用花多多一号跟二号，记住控制量，少量多次，不要太贪心。

红苋菜很容易招蚜虫和菜青虫，家庭种植尽量别打药。发现虫害可以用辣椒水或肥皂水喷叶片背面，连续喷两三天基本就能见效。雨季注意通风，叶片太密的话，要摘掉底部老叶，减少烂叶风险。采收也不要等太久，苗高15厘米左右就能掐嫩叶吃，边摘边长，留着根部还能继续发新叶。

种红苋菜就怕温度太低，低于15℃就长得慢。冬天想种的话，可以搬进室内，用补光灯照6小时以上。收完一茬后一定要松一松土，再补点有机肥，就能接着种下一波。记住这些要点，阳台就能轻松实现红苋菜自由，随吃随摘，新鲜又健康。

来源：乡野农创汇