摘要:其实美国很早之前就有这种食物了,在美国的南方地区,牛蛙是一道非常普遍的特色美食,它曾经是法国的一道传统菜肴,后来传到美国之后也受到了美国人的喜爱,所以食用牛蛙并没有像这位网球选手所说那样那样令人恶心。
甲鱼和牛蛙这两道本来就是现在很平常的两道菜,没想到成为了美国网球选手汤森德吐槽对象。
她觉得牛蛙和甲鱼非常恶心,还说吃了牛蛙会起水泡,这些都是有毒的食物,还表达了对中国食用动物内脏的震惊和不满。
其实美国很早之前就有这种食物了,在美国的南方地区,牛蛙是一道非常普遍的特色美食,它曾经是法国的一道传统菜肴,后来传到美国之后也受到了美国人的喜爱,所以食用牛蛙并没有像这位网球选手所说那样那样令人恶心。
美国南部地区有一部分人食用甲鱼,他们会做甲鱼汤和炖甲鱼,深圳赛事主办方就是充分认识到美国饮食文化的多样性,所以才做了甲鱼汤和牛蛙,也是为了满足美国不同人群的饮食需要,你如果不喜欢吃,大可以闭嘴,毕竟沉默是金,没必要这样上纲上线。
网上有些人认为中国没有去融入世界,没有照顾世界人民的感受,只会一味的批判汤德森,其实真的贻笑大方,因为主办方就是考虑到美国人民的多样化饮食,才做了这两道菜,怎么能说不考虑美国人民的感受呢?
而自从这位网球运动员的吐槽视频播出以后,在油管上也有很多美国人几乎一边倒的支持主办方,因为他们认为中国美食并没有她说的那么不堪,他们都品尝过这两道菜,挺好吃的。
如果用广泛的视角来看,其实世界的饮食饮食文化的多样性也需要互相尊重和理解,法国有米其林餐厅,中国有八大菜系,美国有汉堡薯条,你不能说他们的饮食文化有问题,因为这本来就是一种偏好的选择。
与其在网上耍嘴炮,批判别人的饮食文化,不如去主动了解,毕竟毁灭人类的不是无知,而是傲慢,只有尊重和宽容才会让不同文明之间的饮食文化碰撞出更美的火花。
汤森德最后也无奈道歉了,大部分还是美国网友的功劳,所以我们也不必以小见大,毕竟知错能改还是好同志,汤森德的争议言论,本质上,暴露了跨文化场景中对差异的认知偏差。
中国文化博大精深,历经几千年的发展,形成了就地取材物尽其用的特色,中国已建立从培种苗管理养殖管理到加工运输的全链条标准,符合营养和健康的需求。
搞笑的是汤森德在跟奥斯塔彭科的比赛中被批没有教养,现在看来他现在的行为是有迹可循的。
汤森德说的内脏有毒,按这样子来说,那法国的鹅肝也是不健康的食材,那他为什么不去批评法国鹅肝呢?因为法国鹅肝也是属于内脏,所以不要让无知和傲慢成为你指责别人的理由。
来源:搞笑历史