摘要：9月16日，合水县卫生健康局联合县疾病预防控制中心在乐蟠广场开展以“尚德守法 共享食安”为主题的2025年食品安全宣传周宣传活动。

9月16日，合水县卫生健康局联合县疾病预防控制中心在乐蟠广场开展以“尚德守法 共享食安”为主题的2025年食品安全宣传周宣传活动。

活动现场，工作人员围绕食源性疾病的流行特点、危害、传播途径与典型症状等内容进行了深入讲解，提醒大家注意保持食物清洁、生熟分开、烧熟煮透、在安全温度下储存等关键要点，切实增强群众的自我防护意识和能力。

工作人员还现场分发了多种常见毒蘑菇的图片资料，详细讲解毒蘑菇与可食用蘑菇的鉴别方法，特别提醒群众切勿采摘和食用野生蘑菇，以防误食中毒。同时，倡导大家合理膳食，适当增加蔬菜水果、全谷物及水产品的摄入，进一步帮助公众提升食品安全意识，养成健康科学的饮食习惯和生活方式。

记者 李茜茜 郭晋健

总监制：王廷斌

监制：邱晶晶 张玉峰

责编：文昱绚

编辑：赵翔

来源：大美合水