摘要：从食物中可为我们提供的营养素入手一一科普了七大类的重要作用以及如何科学摄入，还要教大家如何科学减脂。
大家期待已久的食品安全科普课堂马上就要开课啦！
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赶紧拿起小本本和小板凳来围观吧！
本次活动嘉宾
王冬亮
教授、博士生导师
中山大学公共卫生学院营养学系副主任
课堂内容摘要
✍人体需要7大类营养素
✍成人吃动平衡建议
✍儿童吃动平衡建议
✍预防肥胖，适合自己的食物搭配才是最好的
课堂上有哪些精彩内容？
探索科学饮食之道，人体需要哪7大类营养素？从食物中可为我们提供的营养素入手一一科普了七大类的重要作用以及如何科学摄入，还要教大家如何科学减脂。
成人吃动平衡建议、儿童吃动平衡建议从聚焦能量，每种食物中具体含有哪些营养素？营养价值到底如何？还需兼顾食物多样、均衡搭配、科学烹调等教大家正确科学饮食。
预防肥胖，适合自己的食物搭配才是最好的限制量，但仍需兼顾平衡膳食，保障蛋白质、碳水化合物、脂类、维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物（如花色苷）的摄入量、坚持多餐制。
王冬亮教授的课堂
实用值拉满！
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来源：食安广东