摘要：9月16日《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单将正式实施此次修订明确——生产灭菌乳只能以生乳为原料不再允许使用复原乳灭菌乳、巴氏乳、调制乳、复原乳傻傻分不清？灭菌乳是我们常说的纯牛奶；苏报播报大模型AI制图100%以生牛乳为原料加工这次国家修改灭菌乳标准主

9月16日

《食品安全国家标准 灭菌乳》

第1号修改单

将正式实施

此次修订明确——

生产灭菌乳只能以生乳为原料

不再允许使用复原乳

灭菌乳、巴氏乳、调制乳、复原乳

傻傻分不清？

灭菌乳是我们常说的纯牛奶；

苏报播报大模型AI制图

100%以生牛乳为原料加工

这次国家修改灭菌乳标准

主要是因为

现在国内奶牛养殖水平提高了

鲜奶产量足够多

质量安全更不必担心

完全能满足加工纯牛奶的需求

所以更鼓励直接用鲜奶生产

灭菌乳产品包装将只标注

“纯牛（羊）奶”或“纯牛（羊）乳”

不再标注复原乳相关内容

标签更加清晰

百姓选择起来也会更为简单

复原乳也并非一无是处

从某种程度来说

世界需要复原乳这种

“经济适用奶”

在方便、易运输、实惠方面

它有着独特优势

也常应用于乳饮料、酸奶等产品中

苏报播报大模型AI制图

此次修订对灭菌乳进出口有啥影响？

中国原奶核心质量指标

优于欧盟标准

中国人的奶瓶子里

装的是世界级品质牛奶

国产灭菌乳产品

未来在国际竞争中

来源：引力播新闻