摘要：4月9日食品安全社会监督员首场培训会议在西安市市场监督管理局指导下于西安市食品药品检验所顺利召开。会议由西安市农产品市场管理行业协会承办，为了提高西安市食品安全社会监督员的专业素养和履 职能力，进一步推动食品安全社会共治联动机制格局的形 成，确保人民群众“舌尖

本网讯 （孙小宝 杨金刚 ）4月9日食品安全社会监督员首场培训会议在西安市市场监督管理局指导下于西安市食品药品检验所顺利召开。会议由西安市农产品市场管理行业协会承办，为了提高西安市食品安全社会监督员的专业素养和履 职能力，进一步推动食品安全社会共治联动机制格局的形 成，确保人民群众“舌尖上的安全”，使食品安全社会监 督员更好地履行监督职责，促进食品安全联动机制工作的持续改进，提升食品安全社会监督员的专业素养和履职能力。

西安市农产品市场管理行业协会会长汪清详细讲解了食品安全社会监督员的奖罚制度，陕西法智律师事务所主任雷西萍则就如何遵纪守法、依法履行监督员职责进行了讲解。

长安区市场监管局食品流通科张娟与陕西久泰荟餐饮管理有限公司等多家企业代表就落实食品安全主体责任进行了汇报演讲，分享了宝贵经验和成功做法。

随后西安市食品药品检验所的工作人员带来了实践培训，通过参观学习食品添加剂理论知识和案例分析，提升了监督员的食品安全检测和监督能力。

下午的理论课程环节，西安市市场监管局原副局长张振兴深入剖析了食品安全相关政策，帮助监督员更好地理解和把握工作要求。

会议最后，进行了聘书及证书颁发仪式，仪式中聘请陕西广播电视台主持人石头作为食品安全社会监督宣传大使、带领首批监督员正式上岗，并庄严宣誓，承诺将忠实履职，为守护老百姓“舌尖”上的安全尽职尽责。

此次培训会议得到了多家媒体的关注和支持，全程进行了报道。会议不仅提升了监督员的专业素养，也为西安市食品安全联动机制工作的持续发展注入了新的活力。

未来，西安市将继续加强食品安全社会监督员队伍建设，为人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。

编辑：孙建伟 李泊洋

审核：孙韩玲 贺涛

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