摘要：秋风渐起，沁县沁州黄镇凤凰台的谷田已褪去盛夏的浓绿，渐染金黄，沉甸甸的谷穗垂落枝头，在微风中轻轻摇曳，勾勒出一幅“绿中藏金”的丰收序曲。田间地畔，农民们穿梭其间进行最后的田间管理。作为沁州黄小米的发源地与核心主产区，沁州黄镇正以小米产业为笔，全力书写乡村振兴的
黄河新闻网长治讯：秋风渐起，沁县沁州黄镇凤凰台的谷田已褪去盛夏的浓绿，渐染金黄，沉甸甸的谷穗垂落枝头，在微风中轻轻摇曳，勾勒出一幅“绿中藏金”的丰收序曲。田间地畔，农民们穿梭其间进行最后的田间管理。作为沁州黄小米的发源地与核心主产区，沁州黄镇正以小米产业为笔，全力书写乡村振兴的新篇章。
县委十四届九次全会为坚定有序推进沁县转型发展、谱写中国式现代化沁县新篇章作出系统部署。锚定这一方向，沁州黄镇以感恩奋进的姿态、锐意进取的干劲，领题市委打造农业“王炸”产业的目标，立足自身“沁州黄小米”的核心优势，细化举措、精准发力，在抓实抓细小米核心生产的基础上，锚定“强根基、提能级”方向，推动特优产业发展提质增效，让传统小米产业焕发全新活力。
科技先行：为传统产业注入“新动能”
科技创新，是沁州黄镇推动小米产业转型升级的核心引擎。近年来，沁州黄镇党委牵头统筹，连续三年精准引入谷子新品种、推广农耕新农技、配置生产新设备，让延续千年的传统农耕模式，在科技加持下突破瓶颈、焕发生机——其中，谷子早春播、机械穴播与覆膜滴灌三项技术的落地应用成效尤为显著。
在南凹村，早春播谷子种植已走过第三个年头。“这项技术是在土壤刚解冻时就播种，能最大限度利用土地化冻时的墒情，出苗率有保障！”南凹村党支部书记贾玉峰站在连片谷田间，指着长势喜人的谷子介绍，“往年谷子常遇‘难逮苗’‘卡脖旱’问题，现在有了早春播技术，即便遭遇伏旱，对谷穗的影响也微乎其微，今年丰收丰产基本定局。”得益于技术红利，南凹村的早春播谷子不仅比传统种植早收获20天左右，能赶上中秋节前后的黄金上市期，卖出更好价格。今年全村谷子种植面积也较往年扩大至800亩，其中早春播谷子占比超六成，达530亩。此外，“冬播谷子”技术与生物降解渗水地膜的试验成功，进一步为小米增产“加码”——通过冬播模式实现“秋雨冬雪兼用”“春雨全用”，让谷子亩产增产10%以上，既提升了产量，又践行了绿色农业理念。
德米特原生态农场的落户，更让沁州黄镇的小米产业发展“如虎添翼”。农场依托“七化”标准框架，构建高度闭环的有机种植与加工模式，成功孵化出檀山皇小米、黍米等优质产品，其中檀山皇小米更是斩获ITI国际美味奖二星认证，让这片红土地孕育的“中国好小米”真正走上国际餐桌、打响国际名号。
文化赋能：为品牌建设打开“新空间”
若说科技是产业的“筋骨”，那文化便是品牌的“灵魂”。漫步沁州黄镇，街头巷尾随处可见“米通天下”等米文化主题地标，浓郁的米香与文化气息扑面而来——镇党委以“讲好沁州黄故事”为核心抓手，通过品牌塑造、场景打造、活动引流，让“沁州黄小米”不仅是农产品，更成为承载地方文化的“名片”。
“南哇哇”小米品牌早已是当地响当当的金字招牌。依托800亩谷子种植基地与配套米厂，“南哇哇”小米实现从田间到餐桌的“全链条把控”，今年米厂产值预计突破200万元，真正实现了“农户增收、公司盈利、村集体壮大”的三赢格局。
德米特原生态农场则以“檀山皇”这一老字号为依托，走出了“单品突破、品类延伸”的品牌升级路——以檀山皇小米为核心，研发推出高山蜜薯、特色酱油、小米酒类等系列新品，持续丰富“沁州黄—檀山皇”产品矩阵，让品牌影响力从“小米领域”延伸至“多元农产品领域”。
不仅如此，沁州黄镇还加快推进凤凰台、九亩三分地等“名米地标”的保护与开发，将地理标志转化为品牌优势；此前已成功打造“踏寻红色足迹、感受农耕文明”主题赛事品牌，并以中国农民丰收节为平台举办谷子开镰节，通过“节庆活动+农耕体验+红色文旅”的融合模式，全景式展示“红土地上好小米”的独特魅力，不仅吸引了全国各地的游客走进红土地、品味沁州黄，更推动小米产业从“一产”种植向“二产”加工、“三产”文旅延伸，实现“接二连三”的融合发展，为品牌建设打开更广阔的空间。
富民为基：为乡村振兴筑牢“新根基”
“发展产业，最终要落到‘富民’上。”这是沁州黄镇发展小米产业的根本遵循。全镇以7个200亩以上沁州黄谷子连片种植基地为核心支撑，深化“企业+集体+农户”的利益联结发展模式，同时落实县级奖补政策，鼓励引导农户发展有机谷子种植，让农民真正从产业发展中受益。最直观的变化体现在农户的“钱袋子”上。
近年来，谷子收购价从每斤4元稳定提升至6元，按每亩平均产量计算，农户每亩增收近600元，户均年增收可达3000元。以南凹村“南哇哇”小米品牌为牵引，全镇已带动14个村集体实现自主经营，从“零散种植”到“规模发展”，从“单打独斗”到“抱团致富”，村集体经济不断壮大，村民增收渠道持续拓宽，“村强民富”的图景在沁州黄镇徐徐展开。
秋风再次拂过谷田，谷穗轻轻“点头”，似在期盼丰收，更似在见证变迁。再过一个多月，这片孕育希望的土地便将迎来金灿灿的丰收季。站在新起点，沁州黄镇正以科技创新为要、文化赋能为魂、富民强村为基，持续擦亮“沁州黄小米”这张乡村振兴的金字招牌，在乡村全面振兴的康庄大道上稳步迈进。（井娇）
编辑：贾霄星
来源：黄河新闻网长治
