百年青啤：“汉斯小木屋美食好搭档”助力山东小型餐饮业破局

摘要：近年来，伴随消费升级与市场竞争日趋激烈，传统中小餐饮店铺普遍面临“老客依存度高、新客触达难”的发展瓶颈。尤其在夏季餐饮旺季，本应是烧烤、海鲜、夜市小炒类店铺增收的关键阶段，却因缺乏有效曝光和引流手段，导致许多小店错失增长机遇。作为拥有百年历史的民族企业，青岛啤

近年来，伴随消费升级与市场竞争日趋激烈，传统中小餐饮店铺普遍面临“老客依存度高、新客触达难”的发展瓶颈。尤其在夏季餐饮旺季，本应是烧烤、海鲜、夜市小炒类店铺增收的关键阶段，却因缺乏有效曝光和引流手段，导致许多小店错失增长机遇。作为拥有百年历史的民族企业，青岛啤酒始终关注中国餐饮生态的健康发展，尤其重视那些承载城市文化与烟火气的中小餐饮商户的生存状态。旗下汉斯小木屋品牌依托二十五年国货基因与市场积淀，于今年夏季发起“汉斯小木屋美食好搭档”专项推广活动，从市场支持、资源整合、品牌赋能等多方面切入，切实帮助餐饮小店突破困局。

山东作为餐饮大省，鲁菜、海鲜、烧烤等极具地域特色的美食文化深厚，但不少传统餐馆仍以“等客上门”“靠老客复购”为主要经营方式，难以对接日益迭新的消费传播环境。汉斯小木屋在深入山东市场一线调研时发现，很多商户并非缺乏好产品，而是缺少将其推广出去的渠道与方法。基于这一洞察，品牌迅速响应，以“轻负担、强曝光、高转化”为原则，联合青岛、济南、淄博、烟台、威海、潍坊六城中200余家餐饮店铺，推出定制套餐——每家店铺根据其招牌菜品，搭配汉斯小木屋橙子、菠萝、荔枝三种口味的果味汽水，组合成具有高辨识度和性价比的“美食CP”，如“淄博烧烤+橙味小木屋”“威海海鲜+荔枝小木屋”等，既突出风味协同，也强化了消费记忆。

汉斯小木屋积极搭建联动桥梁，为合作小店注入全新活力。在线下，品牌为店铺配备了桌摆与围裙等实用物料，让小店的每一个细节都散发吸引力；在线上，汉斯小木屋更携手众多美食爱好者与内容创作者，鼓励他们以真实体验传递小店的特色与温度，相关内容在抖音等平台自然形成话题共鸣，不仅帮助小店拉近了与消费者的距离，也为其拓展了更广泛的客流来源。

除了引流支持，汉斯小木屋还推出“开盖扫码赢红包”消费者福利，进一步提升用餐满意与复购意愿。即日起至2025年底，消费者购买指定产品扫描瓶盖内二维码即可参与现金红包活动，此举在让利用户的同时也反向拉动店内套餐销量，形成良性循环。多位合作商户反馈，加入活动后“年轻人明显多了”“点单量上涨”，汉斯小木屋不仅是一款佐餐饮料，更成为帮助小店连接新消费群体的重要媒介。

作为青岛啤酒旗下重点发展的饮料品牌，汉斯小木屋始终坚持“真果汁+充沛气泡+无阿斯巴甜”的产品标准，以青啤一贯的品质管控赢得消费者信任。很多用户明确表示，“选小木屋，看中的就是青岛啤酒这块牌子”“给孩子喝也放心”。而这种信任也延伸至合作餐饮店铺，帮助小店建立品牌背书，提升整体形象与吸引力。

综上所述，本次“汉斯小木屋美食好搭档”项目不仅是汉斯小木屋一次夏季营销，更是青岛啤酒以品牌力量赋能中小餐饮、履行企业社会责任的深刻体现。在未来，汉斯小木屋表示将继续深耕地域餐饮场景，探索更多可能，助力小店经济，让每一份城市烟火气都拥有更长久的生命力。