学术市场“双向奔赴” 勾勒产业发展蓝图靖安白茶品牌山西推广活动在并举办

摘要：记者刘娜当馥郁醇厚的江西茶香飘进历史悠久的三晋大地，前沿的学术思想与蓬勃的市场需求激情碰撞，绽放出绚烂火花。9月9日，“靖安白茶·晋誉盈香”靖安白茶品牌山西推广活动暨“创新驱动、智慧赋能”靖安白茶品质化学与健康密码学术研讨会在太原举行，上演了一场学术与市场的

科学导报讯记者刘娜当馥郁醇厚的江西茶香飘进历史悠久的三晋大地，前沿的学术思想与蓬勃的市场需求激情碰撞，绽放出绚烂火花。9月9日，“靖安白茶·晋誉盈香”靖安白茶品牌山西推广活动暨“创新驱动、智慧赋能”靖安白茶品质化学与健康密码学术研讨会在太原举行，上演了一场学术与市场的“双向奔赴”，为靖安白茶产业未来发展勾勒出清晰且广阔的宏伟蓝图。此次活动吸引众多业内专家参与，共同关注靖安白茶产业发展。

研讨会上，安徽农业大学二级教授、茶树种质创新与资源利用全国重点实验室“茶叶加工与综合利用团队”首席专家宁井铭在“白化茶品质特点及健康功效”主题演讲中称，靖安白茶之“白”，既是独特基因标识，更是卓越品质的科学密码。他系统阐述了叶色变异茶树品种的资源现状与市场趋势、白化茶的品质特征与健康功能，以及靖安白茶的品质优势与发展潜力。宁井铭进一步深入剖析靖安白茶，从科学角度和产业层面分析靖安白茶在原料、风味和营养构成上的核心竞争力，凸显其在白化茶品类中的独特地位与价值。

推介会上，大屏幕循环播放靖安白茶品牌宣传片和摄影展，将靖安独特的山水生态环境、白茶优良的种植基地以及精细的制作工艺生动呈现在与会人员面前。活动现场被精心打造成一个“沉浸式”的白茶美学空间，设置“观、闻、品、悟”四大体验区。与会人员通过观察茶叶色泽形态，嗅其清新馥郁之茶香，品其醇厚鲜爽之茶汤，感悟白茶文化深厚底蕴，全方位、深层次地感受到了靖安白茶的独特魅力。

此次活动通过全产业链考察、权威智库研讨、产销深度对接等多元化形式，全面展现靖安白茶的生态价值、文化底蕴与产业创新力，标志着靖安白茶产业正从传统的农产品销售模式，向着以品牌引领、科技驱动、文化赋能的现代农业产业模式华丽转身。

下一步，靖安白茶将充分吸收本次论坛的智慧成果，通过科技手段稳定并提升高端产品的品质一致性，全面提升产业效益。