摘要:西贝与罗永浩的擂台越打越热闹,西贝老贾嘴硬自己百分百无预制菜,并且愿意向公众公开后厨,结果短短一天过去,自己的坑越挖越深,下面员工为了老板的口嗨,不得不仓促应对自媒体的检查,狼狈不堪。
西贝与罗永浩的擂台越打越热闹,西贝老贾嘴硬自己百分百无预制菜,并且愿意向公众公开后厨,结果短短一天过去,自己的坑越挖越深,下面员工为了老板的口嗨,不得不仓促应对自媒体的检查,狼狈不堪。
我们可以看到,厨师不熟练的用硅胶锅铲、电磁炉炒菜,用卡尺量青椒长短,炒菜盖锅盖,保质期一年的鸡汤料理包、冰柜里肉夹馍的馍和肉......这一切让做菜的和不做菜的都懵了。贾老板的豪言壮语经这一圈骚操作的自证之旅已经趴趴打脸了。直播里的罗永浩一点都不激动,冷静的看着直播画面里的一个个尴尬的瞬间,这对手太傻,太不经搞,就这半天下来就现形了。
还是那句话,餐饮企业要加快出餐、降低成本追求利润,不是说预制菜就不行,可你不能一边暴利放弃质量还一边不诚实,这就不怪大众恶评了。
来源:自由叶子分享