摘要：与辉同行这款月饼大家是不是也买了？我今天刚拿到手，原本想着慢慢吃，结果一上午功夫，盒子里就只剩下三块了。说实话，我自己吃了不少，但更多是同事们闻着味儿凑过来，眼神热切，好像我藏了什么宝贝似的。最后居然还怪我，为什么没在小群里第一时间发链接。这下倒好，成了“罪人

与辉同行月饼火了！荞麦皮+黑芝麻馅，办公室一上午就被抢光

与辉同行这款月饼大家是不是也买了？我今天刚拿到手，原本想着慢慢吃，结果一上午功夫，盒子里就只剩下三块了。说实话，我自己吃了不少，但更多是同事们闻着味儿凑过来，眼神热切，好像我藏了什么宝贝似的。最后居然还怪我，为什么没在小群里第一时间发链接。这下倒好，成了“罪人”，大家嘴上嫌弃，手上倒没停，吃得比谁都快。

这月饼其实是几天前与辉同行刚上架的。当时我还犹豫要不要下单，毕竟月饼这种东西，每年中秋前都会被“花式推荐”轰炸。但那天听董董在直播里说，它是荞麦皮的，而且只做两种馅：黑芝麻和五仁。我瞬间就被勾住了。荞麦皮听上去就很特别，不是常见的那种油腻厚重的饼皮，加上黑芝麻馅这种经典搭配，忍不住抱着猎奇的心态买了一盒。

等真正拿到手，第一口咬下去，才发现惊喜是真的。外皮酥得掉渣，荞麦香气比普通面粉更浓郁，入口还带点脆感，不会腻。里面的黑芝麻馅也很讲究，甜度压得很稳，不是那种齁得慌的感觉，而是淡淡的甜香，越嚼越香。夹杂着芝麻油脂的那股香气，在口腔里铺开，层次特别明显。这种口感跟记忆里的苏式月饼很像，但又多了一点“清爽感”。

我原本还打算留着慢慢品，结果同事们“顺嘴一尝”，一口接一口。有人说这才是月饼该有的样子，既有传统的馅料味道，又不显油腻；也有人感叹，没想到荞麦皮和芝麻能搭得这么好。气氛一下子热闹起来，大家边吃边聊起小时候吃过的月饼，什么鲜肉的、豆沙的、莲蓉的，全被拉出来对比。说着说着，盒子里的月饼就见了底。

最尴尬的是，同事居然指责我“不厚道”，说我自己买好东西不在群里分享链接。其实我真是冤枉啊，订单还是几天前下的，哪知道它会这么好吃，居然能让人一上午就把大半盒消灭掉。眼看着大家还意犹未尽，我赶紧打开小程序翻了一下，幸好橱窗里还有货，这才火速把链接甩进群里，不然今天的“碎嘴子”们肯定要叨叨我一整天。

想来也是有趣，以前总觉得月饼就是节日里的点缀，买了送人多过自己吃。但与辉同行这款月饼，意外地把大家的食欲勾了起来。没有过多花哨的造型，就是传统的馅料和新颖的饼皮组合，却让人记住了。办公室里的抢食一幕，倒像是提前过了一次中秋。

有时候觉得，一款月饼能不能火，不光是口味的问题，还在于有没有“记忆点”。荞麦皮的创新，加上黑芝麻和五仁的传统，正好把两个极端结合在一起，这可能就是它能让人一口接一口的原因吧。至于我，下次一定要多买几盒，留着自己偷偷享用，不然还没等到中秋，家里和办公室都可能被吃个精光。

来源：顶厨速递