摘要：齐鲁网·闪电新闻9月12日讯9月12日，第二十六届中国美食节、第三届中国海洋美食文化节、2025民族美食文化节在青岛西海岸新区嘉年华盛大启幕。本届盛会以“中国味道、海洋产业、民族特色、百姓节日”为主题，由中国饭店协会、中华民族团结进步协会、青岛融合控股集团主办

齐鲁网·闪电新闻9月12日讯9月12日，第二十六届中国美食节、第三届中国海洋美食文化节、2025民族美食文化节在青岛西海岸新区嘉年华盛大启幕。本届盛会以“中国味道、海洋产业、民族特色、百姓节日”为主题，由中国饭店协会、中华民族团结进步协会、青岛融合控股集团主办。

本届美食节的“科技C位”当属2025全国智能炒菜机器人设备展演赛，集中呈现目前国内领先的智能烹饪设备，让从菜谱、自动投料、智能触控到分钟级出餐，全方位展示智能科技与便利、速度与美味、标准与特色，“科技赋能烹饪”不再抽象。

上海智好味科技有限公司研发总监毕向东告诉记者，他们研发的炒菜机可以炒菜、炒粉、做外卖，也可以实现大众家常菜的出品。“市面上的炒菜机设备很多，我们是唯一一家把设备和调味料结合的公司，我们是300度高温爆炒，完全达到了食材的美拉德反应，保证了口味炒制的一致性。”

闪电新闻记者 臧一文 报道

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