摘要：9月12日，贵州茅台举办2025半年度业绩说明会。有投资者表示，茅台股价太高不利于普通投资者利用茅台的分红资金进一步买入持有，建议公司进行股份拆细。对此，管理层谈到，关于是否拆股，股东的观点目前也不完全统一，有人赞成，有人反对，都是站在为茅台发展的角度，非常感

酒业

贵州茅台：各股东就是否拆股观点不统一，公司愿意与股东一起探讨

9月12日，贵州茅台举办2025半年度业绩说明会。有投资者表示，茅台股价太高不利于普通投资者利用茅台的分红资金进一步买入持有，建议公司进行股份拆细。对此，管理层谈到，关于是否拆股，股东的观点目前也不完全统一，有人赞成，有人反对，都是站在为茅台发展的角度，非常感谢大家对茅台的关心。拆股与不拆股，就已有的案例来说，各有利弊。有机会，我们愿意就这个话题和广大股东一起探讨。

食品饮料

李子园：基于趋势研判等进入奶粉市场，将充分利用现有成熟生产管理体系和资源生产奶粉

9月9日，李子园所披露投资者关系活动记录表显示，针对公司基于怎样的考量进入奶粉市场等相关问题，李子园表示，公司进入奶粉市场，是基于对行业发展趋势的审慎研判，并结合了公司在原材料成本控制方面的需求。在奶粉生产方面，公司将充分利用公司现有成熟的生产管理体系和资源。此外，关于后期所涉新品针对人群的提问，李子园还表示，始终将用户的需求与反馈放在首位，以此作为新产品开发的根本出发点。未来，公司将聚焦运动及果汁饮料领域，开发满足特定需求的产品，尝试新的风味组合。

莲花控股：曾彦硕因公司内部工作调整辞去非独立董事职务，当选职工代表董事

9月9日，莲花控股发布公告称，公司董事会于近期收到董事曾彦硕递交的书面辞职报告，曾彦硕因公司内部工作调整原因申请辞去第九届董事会非独立董事职务，该辞职报告自送达公司董事会之日起生效。曾彦硕辞职后仍继续担任公司高级副总裁。根据《中华人民共和国公司法》《上海证券交易所上市公司自律监管指引第1号——规范运作》及《上市公司章程指引》等法律法规和规范性文件和《公司章程》的相关规定，公司董事会设职工代表董事一名。公司于2025年9月9日召开了2025年第二次职工代表大会，经与会职工代表审议，同意选举曾彦硕为公司第九届董事会职工代表董事，任期与第九届董事会一致，自本次职工代表大会审议通过之日起至公司第九届董事会任期届满之日止。曾彦硕当选公司职工代表董事后，公司第九届董事会中兼任公司高级管理人员以及由职工代表担任的董事人数未超过公司董事总数的二分之一，符合相关法律法规的要求。

市场监管总局公布105批次轻食产品抽检结果

9月9日，国家市场监督管理总局公众号“市说新语”发文称，近期，市场监管总局对宣称轻食的沙拉、健身餐、低脂减脂餐等产品，以及牛肉、鸡肉、鸡蛋、虾类、西蓝花、苹果等轻食常用原材料开展专项抽检，重点排查广大消费者关心的微生物污染、食品添加剂滥用、农兽药残留和非法添加等潜在风险。本次专项抽检线上、线下同时开展，覆盖蔓味轻食、喜赞轻食等30家餐饮门店，以及山姆、盒马、永辉、罗森等11家连锁超市和便利店，完成抽检105批次。抽检结果显示，轻食产品未检出防腐剂和甜味剂类食品添加剂和减肥类非法添加物，轻食原材料未检出农兽药残留超标。抽检发现，上海某超市销售的1批次预包装“经典凯撒沙拉”检出致病菌单核细胞增生李斯特氏菌，可能是原材料、加工过程交叉污染等原因所致。北京某超市销售的1批次预包装“金枪鱼土豆泥”大肠菌群超标，可能是原材料受到污染，卫生环境、设备、人员、储运等条件不达标所致。对本次抽检发现的不合格样品，市场监管总局已督促属地市场监管部门开展核查处置，压实食品生产经营者主体责任，严控食品安全风险。

盐津铺子：魔芋等核心品类生产高峰期时产能利用率达99%以上

近日，盐津铺子发布投资者关系活动记录表。当中披露，针对近年公司毛利率走低的原因，盐津铺子称，毛利率走低主要包括：渠道结构的变化，新兴渠道收入占比提升，2021 年之后，公司渠道转型成功，新兴渠道如零食量贩店及兴趣电商在公司收入占比大幅度上升。此类新兴渠道以高周转、高效率、较低零售价格的特性获得消费者欢迎。且此类渠道的零售价格较低，导致公司毛利率有所下降；物流费用归集口径原因，自2021年度起，物流费用按照新会计准则要求归集在营业成本中，物流费用占营业收入比在4%以上；以及2025年上半年部分原材料（如：魔芋精粉及油脂类）成本上升。此外，就“上半年魔芋制品作为核心驱动力，其生产产能利用率是多少？是否有新增产能规划？”问题，盐津铺子还称，公司生产具有淡旺季特征，公司产能会按照下一个春节的最大日需求来配置产能，每年都适当提前补足产能，魔芋等公司核心品类公司生产高峰期时产能利用率达99%以上。

两部委联合发布预包装食品数字标签公告

9月8日，国家市场监督管理总局官方公众号“市说新语”发文称，近日，国家卫生健康委、市场监管总局发布《关于实施预包装食品数字标签有关事项的公告》（以下简称《公告》），进一步细化数字标签应用要求，丰富食品标签信息展示形式，解决食品标签不易识读等问题。《公告》明确：数字标签是指将预包装食品实体标签通过数字化技术或手段展示的相关信息，其内容应当符合相关法律法规和食品安全国家标准中预包装食品标签强制标示事项的规定。《公告》规定：通过数字标签展示生产者详细地址的，可在预包装食品标签上简化生产者地址标示。受实体标签版面限制，可以通过数字标签展示配料来源、生产工艺、产地信息、食用方法、产品追溯、食品安全与营养等合法合规信息。《公告》要求：食品生产经营者应当对数字标签展示内容的真实性、准确性负责，确保相关信息客观、科学，不对消费者造成误导。数字标签内容必须清晰、醒目、易于识读，不得篡改。《公告》鼓励：数字标签二维码与包装上其他二维码整合，实现多码合一，实现食品信息展示、食品追溯等多重功能。

餐饮

西贝宣布上线“罗永浩菜单”，邀请顾客参观后厨

9月10日，罗永浩在微博发文吐槽称：“好久没吃西贝了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发现几乎全都是预制菜，还那么贵，实在是太恶心了。”对此，据公开报道，9月11日晚，西贝创始人贾国龙对此表示，“复盘了罗永浩来西贝吃饭时的菜品和接待服务，我们的总结是，做的饭中规中矩，他点的13道菜里没有一道是预制菜，我们每一道菜都有制作标准和工艺。” 关于是否针对罗永浩事件走法律程序，贾国龙还回应称，“会，一定会，我们一定会起诉他，一定一定会起诉他，而且他对我们的伤害是很大的，一定会起诉。”此外，为让其他消费者也共同体验，贾国龙还宣布，9月12日起会在全国所有门店上线“罗永浩菜单”。消费者可以任意点选品尝。且“不好吃，不要钱，可以退”。消费者也可以去厨房参观任何一道菜的制作过程。

零售

物美发布第三批学习胖东来自主调改门店名单，20家“胖改店”9月将焕新开业

近日，物美超市发布第三批学习胖东来自主调改门店名单，共涉及全国20家门店，将于9月底前分批完成调改并焕新开业。据物美介绍，本次即将新开的20家“胖改店”中，有9家落地北京，华东地区新增5家门店，覆盖杭州西湖、上城、余杭和临平等主要城区，同时首次为浙江金华市民引入“胖改”模式。此外，华北地区还设天津5店和河北廊坊首店，将深度融合京津冀消费特色。物美方面称，自今年3月启动学习胖东来自主调改以来，其已开出的10家“胖改店”运营增长成效显著，多家门店日均销售额和客流量相比调改前增长50%至300%。未来，物美计划2025年内实现百店调改目标，让“家门口的胖改店”惠及更多消费者。

来源：财经网