摘要:9月9日至13日,以“汇全球佳酿促开放合作”为主题的第十四届中国(贵州)国际酒类博览会在贵阳举行。场馆内,人潮涌动,传统与新潮在这里碰撞出别样的火花,每一步都踩在白酒文化的脉搏上。
9月9日至13日,以“汇全球佳酿促开放合作”为主题的第十四届中国(贵州)国际酒类博览会在贵阳举行。场馆内,人潮涌动,传统与新潮在这里碰撞出别样的火花,每一步都踩在白酒文化的脉搏上。
刚踏入场馆,“遵义产区”的巨型装置就撞进眼里,“醉美生活·香飘世界”几个大字张扬又热烈。旁边的“Z生活方式”展区,带着点潮酷的设计,把白酒和年轻人的生活玩在了一起。那些卡通感的装置、色彩明快的标语,打破了观展客对白酒展会“老气横秋”的刻板印象。原来白酒也可以这么“潮”,它不再只是父辈们杯中的佳酿,正努力挤入年轻人的生活场景。
转过一个展区,画风陡然一变。竹林掩映间,几幅写着“鸿儒往来无白丁”“可以调素琴阅金经”的古意长卷悠悠垂下,脚下是仿真的绿草,空气中似有若无的茶香与酒香交融。这里像是一处白酒世界里的“桃花源”,把传统酒文化里的雅致、从容都铺陈开来。有人在竹下的茶桌旁细细品鉴,动作慢悠悠的,带着股子古典的韵味。白酒的根是扎在传统文化的土壤里的,这种刻在骨子里的雅致,是无论如何创新都不能丢的魂。
再往里走,“酒州江湖”的展区红得热烈。大红灯笼一串串挂着,像极了武侠片里的酒肆招牌。“以酒论心”“饮酒悟道”的标语,把白酒和中国人的江湖气、烟火气勾连起来。白酒从来不是孤孤单单的饮品,它是酒桌上的情谊,是失意时的慰藉,是得意时的欢畅,是中国人的“江湖”里最熨帖的存在。
最热闹的当属“白酒新调·黔味出圈”的活动现场。大屏幕亮得晃眼,台上有人在调创新的白酒饮品,台下年轻人举着手机拍个不停。白酒不再只限于纯饮,开始和各种风味碰撞,这种“新调”是冒险,也是惊喜。
从“Z生活”的新潮,到竹林茶酒的雅致,再到酒州江湖的烟火,最后是白酒新调的突破,这一路走下来,像在看一部白酒的“成长史”。它在坚守传统的同时,又大胆地拥抱变化。
贵州日报天眼新闻记者 陈颖
编辑 李政林
二审 徐春燕
三审 唐正平
来源:天眼新闻