摘要：时光荏苒，转眼间，他已跃升至户县饭店餐饮部的厨师长之位，那是1990年的光景，他如同一位掌舵者，引领着美食的航船破浪前行。1993年，三级烹调师的荣誉加冕，是他技艺精进的见证；1995年，二级烹调师的桂冠，更是对他不懈努力的肯定。

1988年的春风，轻拂过户县饭店分店的后厨，邓永宏的烹饪之旅悄然启航。在这里，他犹如一颗初升的星辰，默默地在灶台前耕耘，汗水与烟火交织成梦想的序曲。

时光荏苒，转眼间，他已跃升至户县饭店餐饮部的厨师长之位，那是1990年的光景，他如同一位掌舵者，引领着美食的航船破浪前行。1993年，三级烹调师的荣誉加冕，是他技艺精进的见证；1995年，二级烹调师的桂冠，更是对他不懈努力的肯定。

随后，他转身步入中餐部的副经理岗位，以更加广阔的视野，审视着餐饮的无限可能。在户县饭店三桥风味小吃城，他担任中餐部经理，将美食的种子播撒在更广阔的天地。2001年与2002年，德发长饺子馆与西安饭庄的陕菜培训，是他技艺升华的熔炉，让他的烹饪技艺更加炉火纯青。

2002年至2016年，他在户县饭店食府担任部门经理，每一道菜都凝聚着他的心血与智慧。而在关中风味小吃城，他更是以副总经理的身份，书写着美食与文化的交融篇章。2024年，他荣登陕西画乡餐饮服务管理公司技术总监的高位，用精湛的技艺引领着行业的潮流。

回望荣耀之路，2003年的“第五届全国烹饪技术”比赛个人银奖与西安市首届“银桥杯”烹饪比赛个人金奖、团体金奖，是他烹饪生涯的璀璨明珠。其中，“松鼠桂鱼”与“葵花龙眼”两道佳肴，更是如同艺术品般，赢得了专家与学者的交口称赞。

2004年，西安饭庄与餐饮行业协会的“西安烹饪名师”“西安烹饪精英”称号，县团委的“新长征突击手标兵”荣誉，是他不断前行的动力源泉。而西安市总工会授予的“西安市服务世园立功竞赛先进个人”，更是对他服务精神的最高赞誉。

技能证书如雨后春笋般涌现，2016年的中式烹调高技工证书、2019年的中式烹调技师证书、2023年的中式烹调高级技师证书，每一纸证书都是对他技艺的认可与肯定。2020年的五丰黎红杯陕西省烹饪职业技能大赛金奖，更是他技艺巅峰的见证。

2022年，他当选为陕西省饭店协会第五届理事会常务理事会成员，2024年，更是荣誉满载：中国三十四系陕菜领军人物、陕西饭店协会名厨专业委员会副主席、鄠邑区工作区主任、注册十大陕菜烹饪工匠、中烹人才服务中心认证组委会主任、五星级名厨、餐饮行业技能裁判员（一级）、食品安全管理师、餐饮业经理人……每一项荣誉都如同星辰般璀璨，照亮了他前行的道路。

邓永宏，这位在烹饪世界里默默耕耘的匠人，用他的智慧与汗水，书写着一段段传奇。他，就是时代的先锋，劳动的楷模，用美食的语言，向世界讲述着中国的故事。美食的语言，向世界讲述着中国的故事。

来源：慧哥可真酷