摘要：全球海鲜联盟(GSA)宣布，要求所有获得其最佳水产养殖规范(BAP)认证的对虾养殖户，须在2030年底前停止实施眼柄切除操作，或停止从采用该做法的育苗场采购对虾幼体。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

核心提示：来自SeafoodNews消息，全球海鲜联盟(GSA)宣布，要求所有获得其最佳水产养殖规范(BAP)认证的对虾养殖户，须在2030年底前停止实施眼柄切除操作，或停止从采用该做法的育苗场采购对虾幼体。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

来自SeafoodNews消息，全球海鲜联盟(GSA)宣布，要求所有获得其最佳水产养殖规范(BAP)认证的对虾养殖户，须在2030年底前停止实施眼柄切除操作，或停止从采用该做法的育苗场采购对虾幼体。
眼柄切除操作因涉及“夹捏、烧灼或手术切除亲虾雌性的眼柄”以刺激产卵的繁殖技术，而成为争议焦点。

近40年来，这一做法一直是行业内的标准操作。

全球海鲜联盟称，虾的眼柄包含一组影响蜕皮、性成熟和产卵的腺体。

目前约有1900家对虾养殖场和150家对虾育苗场获得了BAP认证，年产量合计近80万吨。

全球范围内，各类海鲜产品获得BAP认证的养殖场、育苗场和加工厂总数超过4000家。

日期：2025-09-11

来源：食品世界