摘要:我也刚知道,一人洗碗全家生病,多亏医生朋友提醒,洗碗千万不能有的五个坏习惯,看看你占了几个?
我也刚知道,一人洗碗全家生病,多亏医生朋友提醒,洗碗千万不能有的五个坏习惯,看看你占了几个?
洗碗是日常家务中最容易被忽视细节的环节,不少人觉得 “把碗冲干净就行”,却没意识到一些习以为常的操作,其实是 “坏习惯”,不仅可能洗不干净、滋生细菌,还可能损伤餐具或造成浪费。以下是最常见的 5 个洗碗坏习惯,看看你有没有中招!
第一,一块刷碗布用半年不更换。
很多家庭只有一块洗碗布,既用来擦碗、擦盘子,又用来擦水槽、擦灶台,甚至擦桌子。
很少有人用完后,会把刷碗布晾干,而是放在一旁。因为表面还有很多污渍跟油渍,放一天刷碗布,内部就会发霉,有异味。
大家可以想一下,如果用表面满是污渍的刷碗,会把细菌 “转移” 到餐具上,相当于 “二次污染”。
正确做法是,定期消毒,一个月左右就要更换新的。
第二,脏碗堆成山。
很多人吃完饭之后,就把碗筷堆在洗碗池里,等到家中碗筷用光时再一起洗碗。特别是在炎热的夏季,脏碗放在洗碗池里,只需两天就会发出恶臭味,还会滋生细菌跟霉菌会在碗筷上传播。
特别是很多人家中的碗筷有磕碰,这些细菌跟污渍就会渗到陶瓷里,再用坏掉的碗盛汤盛菜里,陶瓷内部的细菌跟污渍就会渗到饭菜里吃了可能不卫生不安全。
正确做法,吃完饭及时刷碗。
第三,清洗碗筷不分先后顺序。
很多人把吃饭剩下的碗全部堆在一起。其实这个做法是错误的,为什么这样说呢?
就像我们平时盛菜的盘子表面有油渍,而盛粥的碗表面非常干净,没有油渍,只需用清水冲一下,刷碗布擦一下,就可以清洁干净。
但是你如果先清理脏盘子时,这些油渍跟污渍就会渗到碗上,不用洗洁精,这些碗筷根本清洁不干净。
正确清洗碗筷的方法是,先清洗干净的,然后再清洁有油污的。这样油污渍,不会在碗筷上传播,清洗起来更简单省事。
第四,洗洁精乱。有很多人清洗碗筷时会挤上大量的洗洁精。
大家都知道洗洁精是化学品制造而成的。如果在碗碟内挤入的特别多。
清理碗筷时就会产生大量泡沫,而且这些泡沫粘在碗碟上特别难去除,还要用很多清水,也不一定能清洁干净。
如果洗洁精在碗碟上留下了残留,在用来盛饭菜时也不安全。
正确的法是少量多次。
如果说碗碟上的油渍非常少,只需挤入一点洗洁精就可以。如果油渍非常顽固,清洁不干净,就再挤入一点,这样产生的泡沫就不会有很多残留。
泡沫就可以快速去除干净。这样不仅节省了洗洁精,还节约了用水,一年下来可以省下不少费用。
第五,湿碗没有晾干,就放到收纳柜里。
碗筷清洗完成之后,表面会留下很多水渍。如果这些水渍去除不干净,放在碗柜里,时间久了就会发霉,发臭产生异味。
如果用发霉的碗盛东西时,可能也不卫生,不安全。
正确做法是碗碟清洗干净之后,把它放到一旁沥干水分晾干之后再放到碗柜里。
大家在平时洗碗中,如果也犯过这些错误,请及时改正。俗话说得好病从口入,不要因为一件小事而引起大麻烦。
来源:阿坤会生活一点号