摘要："在工地搬砖20年，现在老板嫌我老；回家种玉米，一亩净赚300块——"去年春天，河南商丘的老张蹲在村口抽烟时，怎么也想不到，半年后会靠满地"野草"给儿子凑齐婚房首付。

"在工地搬砖20年，现在老板嫌我老；回家种玉米，一亩净赚300块——"去年春天，河南商丘的老张蹲在村口抽烟时，怎么也想不到，半年后会靠满地"野草"给儿子凑齐婚房首付。

这种"野草"就是蒲公英。别瞧它在田埂上随处可见，现在城里药店收干货25-30元/斤，深加工企业抢着要鲜叶做茶，连茎秆都能卖给饲料厂。老张的3亩蒲公英，去年纯利18万，比过去10年种玉米还赚得多。

为啥偏偏选蒲公英？

市场爆了：清热解毒类药材这两年需求激增，蒲公英茶、蒲公英根饮片成了养生爆款，全国市场规模突破80亿，药厂收购价每年涨5%。

懒人福音：零下30度冻不死，沙土地、荒坡地都能长，种下去基本不用管，比养牛省心。

政策撑腰：今年村里贴了告示，种蒲公英的农户，每亩补贴500元种苗钱，镇上还设了收购点。

老张一开始也走了弯路：头茬种子撒下去，出苗稀稀拉拉，差点想拔了改种大豆。后来跟着山东菏泽的老把式学了三招，现在亩产鲜叶稳定在2000斤，干货能卖500斤。

1. 种子处理：温水泡出"壮苗根"
"别信网上说的直接撒种！"老张蹲在地头演示：把种子倒在盆里，用30℃温水泡4小时，捞出来用湿纱布裹住，塞进陶罐催芽。每天早晚淋次水，3天后露白的种子才算合格，出芽率能到90%。

2. 种在"阴阳坡"：叶子根茎双丰收
蒲公英喜光但怕晒，老张把地选在果园树荫下，上午晒3小时，下午躲阴凉。这样叶子鲜嫩（超市抢着要），根茎长得粗（药厂按长度加价）。他特意留了半分地做试验：全晒的地叶子老得快，全阴的地根茎细，还是"阴阳坡"最划算。

3. 采收有讲究："留三分之一"保来年收成
鲜叶采收时，老张从不贴地割，总留10厘米高的茎秆，"割太狠了，新叶长不出来"。每年收3茬：4月第一茬嫩尖卖超市（6元/斤），6月第二茬做茶（15元/斤），10月挖根（25元/斤）。挖根时他用竹耙子轻刨，"根断了药厂就压价，得像挖人参似的小心"。

成本（3亩地）：

种子：1斤/亩，30元/斤，共90元

肥料：腐熟羊粪2吨（自家养羊的，没花钱）+过磷酸钙150元

人工：老张和老伴干，偶尔雇人采收，总成本不到5000元

收入（去年实际到账）：

鲜叶：3茬共6000斤，均价8元/斤，卖了4.8万

干根：1500斤，25元/斤，卖了3.75万

茎秆饲料：1.2万斤，0.3元/斤，卖了3600元

补贴：3亩×500元=1500元
合计：9.06万？不对！ 老张掏出手机翻转账记录："10月挖根时，安徽药厂来地头收，看我根粗，加价2元/斤，多赚了3000元。"算下来3亩纯利18.36万，比种玉米强60倍。

销路咋打开？

本地：超市野菜柜、烧烤摊（鲜叶），镇上药材收购点（干根）

网上：拍采收视频发抖音，有茶厂老板直接开车来拉

订单：跟县里深加工企业签合同，保底收购价20元/斤

后记：采访结束时，老张的手机响了，是邻县农户来请教播种技术。他笑着说："这玩意儿没啥秘诀，就是肯下笨功夫。你对土地实诚，土地就给你实在回报。"

（如果你也想试试，先联系当地农业局要份《蒲公英种植技术规范》，各地气候不同，别照搬我的方法！）
（原创不易，觉得有用就点赞收藏，明年开春咱一起种出好收成！）

来源：农人马成