摘要：对于会种大蒜的菜友来说，大蒜的种植并不难，但是对一部分城市或新手菜友来说，往往第一步就卡住了，他们种大蒜时经常遇到不出苗或出苗慢的问题。

白露过后，除了华南以外，很多地区都可以开始种大蒜了。

对于会种大蒜的菜友来说，大蒜的种植并不难，但是对一部分城市或新手菜友来说，往往第一步就卡住了，他们种大蒜时经常遇到不出苗或出苗慢的问题。

经过我的分析，大蒜出苗慢的主要原因是白露到秋分甚至寒露这段时间，很多地区还会反复出现30度以上的高温，如果我们种大蒜时，不对蒜种进行处理，直接插进土里，很可能会造成出苗慢，甚至不出苗的情况发生。

那么怎么对蒜种进行预先处理呢？

今天，我总结了4个民间处理蒜种的小技巧，希望能发给您一点帮助。

首先，我们要搞懂蒜种处理是为了促进大蒜快速出苗的关键步骤，目的主要是帮助蒜瓣更好地吸水、透气，打破休眠，从而快速出苗。

下面这4个小技巧，请根据自己的实际情况灵活选择。

1.低温处理

将蒜种用清水浸泡4-6小时，若是播种时温度在30度以上，浸泡时间可延长至12-18小时，浸泡好捞出后装入袋子或直接铺放在地上阴凉的地方，乡下可放入山洞、地窖风，城里菜友可放在空调房。

期间要保持环境潮湿，温度最好控制在10-15℃为佳，每隔2-3天翻动一次，约15-20天后，当大部分蒜瓣基部露出短小白根时即可播种。

家庭少量种植，可将浸泡后的蒜瓣用湿布包好放入冰箱冷藏室（5-6℃）几小时或更长时间，也能刺激发芽。

2.大蒜切顶

把蒜瓣掰开，放入清水中浸泡6小时左右，捞出后用刀小心切去每瓣蒜头顶端的1/4（大约四分之一），注意切勿切到中间的胚芽。

切顶后，蒜瓣吸水性和透气性增强，胚芽更容易萌发，通常3天左右即可整齐出苗。

可以先少量切几个测试一下效果再使用。

3.浸种并拍裂外皮

将蒜种放入约25℃的温水中浸泡6小时左右。捞出后，用工具或手轻轻拍裂蒜瓣外部干硬的种皮，使其产生裂缝但又不至于完全脱落。

拍裂后再放入清水中短暂浸泡1小时，让水分充分进入。这种方法能显著减少蒜皮对吸水和发芽的阻碍。只是拍时一定要掌握好力度，千万不要拍碎了。

4.水尿处理法

按清水70%、人尿30%的比例混合均匀，将蒜瓣放入其中浸泡2-3天。捞出晾干后播种，有助于提早出苗并使蒜苗生长健壮。

最好用放了几天的尿液，别用刚拉出来的。

5.剥开蒜皮

播种前直接用手剥开蒜瓣的外皮，彻底消除蒜皮对吸水和呼吸的阻碍。注意操作时要轻手轻脚，不要完全剥掉，只需要剥开一些口子，从而避免伤及蒜瓣本身。

当然，世上并没有完美的方法，上面说的这几个小技巧对于促进大蒜出苗到底有没有效果，也是因人而异，毕竟个人种菜，讲究的从不是技巧，而是用心。

你觉得呢？

如果你有更好的大蒜出苗快的方法，欢迎您分享出来，以帮助更多的菜友，让我们一起轻松、快乐地种菜。

来源：自然农哥一点号