摘要：怎么说呢，最近总刷到合川的朋友圈，满屏红彤彤的小龙虾配着翻滚的火锅底料，看得人半夜都能饿醒。本来想着五一假期人挤人不如宅家，结果发现合川这次真是放大招——不仅搞了个万人小龙虾火锅美食季，居然还掏出1.2万个免费停车位，这操作简直比小龙虾还香！

怎么说呢，最近总刷到合川的朋友圈，满屏红彤彤的小龙虾配着翻滚的火锅底料，看得人半夜都能饿醒。本来想着五一假期人挤人不如宅家，结果发现合川这次真是放大招——不仅搞了个万人小龙虾火锅美食季，居然还掏出1.2万个免费停车位，这操作简直比小龙虾还香！

‌江边撸虾才是正经事‌

刚到合川三江汇流处，就闻到空气里飘着的麻辣鲜香。本地人告诉我，这里的小龙虾都是嘉陵江边现捞的，虾壳透着青灰色，比养殖的足足大两圈。最绝的是火锅吃法：先爆炒姜蒜，再加郫县豆瓣酱和几十种香料，最后倒进整桶啤酒焖煮。揭开锅盖那瞬间，怎么说呢...隔壁桌小孩馋得直接上手抓，被他妈拎着后颈皮教训的场面，莫名成了下饭节目。

对了突然想起，吃小龙虾千万别矜持。学隔壁大叔戴塑料手套的架势，左手捏虾头右手扯虾尾，哧溜一吸——嚯！黄澄澄的虾脑混着汤汁，鲜得人天灵盖发麻。老板说最近每天要备2000斤虾，就这还总在下午断货，你懂的。

‌停车自由真不是吹的‌

话说回来，以前最怕节假日开车出游，找车位比相亲还难。这次合川直接把城区路边的9315个车位全免费了，连国有停车场也开放了3607个。我那天绕着文峰古街转了三圈，居然在离火锅店50米的地方捡到漏——要搁其他景区，这种车位早被黄牛炒成天价。

不过得提醒一句，加油站和医院门口那些地方可别乱停。昨天看见有辆奔驰硬挤在消防通道，结果被交警贴条时，车主正捧着小龙虾嗦得欢，那表情...啧，够拍十集《今日说法》。

‌稻鳖宴才是隐藏款‌

本来冲着小龙虾来的，结果被民宿老板安利了太和镇的稻鳖宴。稻田里养了五年的鳖，炖汤时加了当归和枸杞，汤色奶白奶白的。夹块鳖裙边往嘴里送，胶质黏得嘴唇都快张不开，鲜味却清得像山泉水。老板说这鳖平时吃小鱼小虾，怪不得连骨头缝都透着甜。

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同桌的重庆嬢嬢特别热情，非让我试试他们的合川肉片。薄如蝉翼的猪肉裹着红薯淀粉，在红汤里涮三秒就捞，嫩得能吸溜进喉咙。嬢嬢还教我用肉片卷着泡萝卜吃，酸辣脆爽的口感，瞬间解了鳖汤的腻。

‌夜游涞滩才够味‌

吃饱喝足溜达到涞滩古镇，发现这里的夜游和白天完全两副面孔。灯笼把青石板路照得泛橘红，茶馆里传来川剧帮腔的喝彩声。转角遇到个画糖人的老爷子，5块钱转次转盘，我手气爆棚抽到条龙——虽然最后吃进嘴里和普通麦芽糖没差，但举着糖龙走在明清老宅间，莫名觉得自己像个得胜还朝的将军。

河堤边突然冒出好多流动摊贩，卖冰粉的阿姨往碗里猛加山楂片和葡萄干，淋红糖水时故意拉出细长的丝。捧着碗看对岸灯光在江面碎成金箔，耳边是四川方言版的《成都》——这时候要是有个喜欢的人并肩站着，怕是能记一辈子。

‌实用信息碎碎念‌

美食节持续到5月5号，但小龙虾最好赶早，下午四点后可能只剩虾壳看了。免费停车虽然爽，但文峰塔附近还是建议打车——昨天亲眼目睹两辆车为个车位差点上演《头文字D》，何必呢。

突然想起个冷知识：合川桃片居然能涮火锅！薄脆的米糕吸饱牛油后，甜咸交织的诡异口感，怎么说呢...爱恨就在一瞬间。对了记得带消食片，我昨天吃了三顿小龙虾加两碗冰粉，半夜在酒店做第八套广播体操的糗事，就不展开说了。

最后唠叨句，嘉陵江夜游船记得提前三天预约。那天遇到对情侣临时想登船，工作人员指着满员的船舱说："要不你俩站船顶桅杆上？" 小伙子还真抬头看了眼桅杆，笑死，这届游客属实是拼。

来源：憨批少女