摘要:冬天菜园不秃!7种抗冻菜,-5℃冻不坏,吃一冬!今天就来扒一扒,老辈人传的越冬菜种植经验,现在知道还不晚!
导语:冬天菜园不秃!7种抗冻菜,-5℃冻不坏,吃一冬!今天就来扒一扒,老辈人传的越冬菜种植经验,现在知道还不晚!
王婶冬天买菜贵,邻居种菠菜,-4℃冻不坏,霜打后更甜,阳台小盆就能种!
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"北方9月中下旬种,南方10月下旬种,别太早抽苔!"邻居教王婶,"选圆叶菠菜,比尖叶的更抗冻,叶片厚实口感好!"王婶学着种,长到10cm高时浇了次腐熟的鱼肠水,"冬天想吃就掐外层叶,别连根拔,留着心能继续长,春天还能收一茬!"
王婶种大蒜,"白露种蒜,寒露种葱",青蒜吃一冬,-5℃冻不坏,春天还能收蒜头!
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"蒜瓣间距5cm,别太密,不然长不大!"邻居说,"封冻前在盆边撒层草木灰,既能保暖又防虫害,青蒜随吃随掐,比买的香多了!"王婶今年种了3盆,"炒菜时掐一把,不用买,省钱又新鲜!"
王婶种大叶芥菜,-3℃冻不坏,叶子炒腊肉,根腌咸菜,酸脆解腻,能吃一冬天!
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"10月种,长到20cm高时扒掉几片老叶通风!"邻居教王婶,"零下3℃冻软了没关系,焯水后照样吃,比买的咸菜干净卫生!"王婶今年腌了一坛芥菜根,"能吃3个月,配粥吃绝了!"
"头伏萝卜二伏菜",王婶种心里美萝卜,8-9月种,冬天挖出来甜如梨,-2℃冻不坏!
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"种时别太密,盖5cm土防冻裂!"邻居说,"12月随吃随挖,没挖完的留在土里,春天回暖前挖出来,比储存的更脆甜!"王婶挖了个大萝卜,"生吃甜滋滋,比苹果还脆!"
王婶种宽叶韭菜,8-9月栽根,冬天休眠,春天一暖就冒新叶,能吃3-5年!
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"上冻前浇封冻水,盖层碎秸秆保暖!"邻居教王婶,"冬天别割,让养分回根,春天长到20cm高再割,割完施点羊粪,25天又能收一茬!"王婶今年割了3茬,"比买的香,没农药!"
晚熟包菜是"天然保鲜盒",王婶9月育苗,10月移栽,冬天收了放阴凉处,能存1个月!
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"菜球长到10cm大时,用外层叶子盖住球心防冻!"邻居说,"零下3℃冻不坏,外层叶冻伤了剥掉就行,里面照样能吃!"王婶收了5颗,"一颗炒3次,省钱又方便!"
王婶9月播香菜,种子搓开再种,长10cm搭小棚保暖,随吃随拔,调味香!
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"冬天土干了浇点温水,别用冷水刺激根!"邻居教王婶,"零下2℃冻蔫了浇水就恢复,比买的新鲜,炒菜撒一把,香味立马出来!"
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盖被子:零下时给花盆套塑料袋(扎孔透气),地栽铺稻草或旧棉被,能提高5℃地温!
少浇水:10-15天浇一次水,中午浇,用晒过的温水,别浇冷水!
别早收:只要没冻烂,冬天尽量让菜长在土里/盆里,吃的时候再摘,比收回来储存更新鲜!
现在种还来得及!家人们,冬天菜园不秃!7种抗冻菜,-5℃冻不坏,吃一冬!王婶现在菜园绿油油,"比买菜省200块,吃着还放心!"
你种越冬菜了吗?评论区说说你的经验!
来源:逻辑操盘