摘要：真相很简单，菠菜在等一场降温，日头还在二十八度徘徊就下种，等于把它扔进桑拿房。

阳台那几盆菠菜又黄又瘦？别急着骂种子假，八成是播早了。

秋播群里天天有人晒“失败现场”，画面一致：苗像豆芽菜，叶子一捻就碎。

真相很简单，菠菜在等一场降温，日头还在二十八度徘徊就下种，等于把它扔进桑拿房。

晚种党悄悄收菜收到手软。

把日历直接翻到日最高温25℃以下那天，晚十天反而多收两个月。

菠菜具体操作：泡种十二小时，条播两厘米深，长出三片真叶撒一把尿素，封冻前一次浇透，之后躺平。

掐外叶，能从十二月吃到二月。

乌塌菜再拖十天更开心，江南十一月上旬撒籽，苗距八厘米，真叶六片时补点高氮肥，零下三度叶片自带紫薯色，甜得像糖炒栗子。

荠菜也叫冬寒菜，十月整月都能撒，种子掺沙踩实，苗高五厘米剪嫩梢，追肥水一淋又冒一茬，割四次还能包饺子。

上海青秋分后播，行距二十厘米株距十五厘米，底肥一次给足，霜打后甜过水果。

菜薹怕早播早抽苦，十月上旬到十一月初育苗二十五天再移栽，底肥加过磷酸钙，主薹割完侧薹接力，春节正好炒腊肉。

羽衣甘蓝十月半以后点播，株距四十厘米，叶子越冷越紫，八片后摘心叶，沙拉脆片两吃。

韭菜十月末播，越冬三月就能割头刀，香味最凶。

条播行距二十五厘米，冻前铺三厘米牛粪，早春浇一次返青水，之后月月割。

香菜十月播，种子压裂泡八小时，撒土一厘米，苗十厘米剪叶，淡尿水追一次爆一盆。

豌豆苗十月半到十一月初点播，行距二十五厘米粒距五厘米，盖稻草保湿，主茎二十厘米掐心，侧枝七天采一次，清甜奶香吃到春节。

四句小抄背完就能赢：温度够再动手，表土干才轻浇，底肥一次追肥淡，霜冻不急收冷甜才上头。

来源：生活小导演