多年盼归烟火重聚

摘要：近日，承载着众多苏州居民回忆与期待的彩一农贸市场正式回迁到彩香一村三区，开启试营业。首日营业，现场热闹非凡，尤其是一楼的美食区域，更是吸引了周边大量居民前来，昔日的烟火气再度回归。

近日，承载着众多苏州居民回忆与期待的彩一农贸市场正式回迁到彩香一村三区，开启试营业。首日营业，现场热闹非凡，尤其是一楼的美食区域，更是吸引了周边大量居民前来，昔日的烟火气再度回归。

午间高峰人潮涌，美食区域排长龙

中午时分，正值午饭高峰，走进彩一农贸市场一楼美食区，便能感受到扑面而来的热闹氛围。整个区域座无虚席，食客们或是与朋友家人围坐一桌，或是独自寻得一隅，尽情享受着美食。每个美食摊位前都排起了长龙，顾客们一边耐心等待，一边热切地讨论着心仪的菜品。从传统的本地小吃，到颇具特色的网红美食，丰富多样的选择满足了不同人群的口味需求。在这拥挤的人群中，你还能看到一群穿着橙色小马甲的志愿者，他们分散在四周，有的在引导居民告诉居民想要去的摊位的正确位置，有的在帮扶有困难的老人；不管你有什么需要，只要你找到橙色马甲的他们，他们就会前来帮忙。

摊主忙碌展笑颜，清明前夕青团旺

在熙熙攘攘的人群背后，是各个摊主忙碌却又洋溢着喜悦的身影。他们熟练地制作着各类美食，诱人的香气便弥漫在整个市场。此时正值清明前夕，出售青团的摊位前人头攒动，热闹非凡。碧绿圆润的青团整齐码放，艾草的清新与糯米的软糯相互交织，引得过往行人纷纷驻足。摊主刚将一大盘青团端上桌，还来不及擦拭额头的汗珠，青团便在众人的热切选购中迅速售罄。有的摊主一边制作食物，一边热情地与老顾客打着招呼，分享着市场回迁的喜悦；有的则专注手头的工作，力求为每一位顾客呈上最美味的食物。尽管忙碌，但每个人的脸上都挂着满足的笑容，因为他们深知，市场的回迁不仅意味着生意的回归，更是与周边居民情谊的延续。

新旧网红美食店，共筑市场烟火情

穿入人群，走到中间的敞开式摊位，这里回迁了老菜场一家很有名的网红小店《彩香蛋饼》店。在这里你能看到一个正低着头认真摊饼的阿姨，尽管等待着鸡蛋饼的队伍已经很长了，阿姨始终专注，手中的面糊在平底锅中迅速摊开，薄如蝉翼，又迅速被蛋液覆盖，蛋液遇热的瞬间，发出细微的“滋滋”声，那股蛋香和面糊的麦香也随之飘散开来。香味似一双无形的手，撩拨着排队人群的嗅觉神经，有人深吸一口气，鼻翼轻轻翕动，似乎要将这香气全部收入腹中；随着时间的推移，队伍缓缓向前挪动。阿姨动作娴熟，一份份蛋饼在她手中诞生，被递到顾客手中。除了《彩香蛋饼》，茨菇片、粢饭团等也是原先彩香菜场比较有名的小吃。值得一提的是，此次回迁的彩一农贸市场不仅保留了旧菜场的几个网红小店还引入了不少新网红小店。这些网红小店不仅为市场增添了新的活力，也让彩一农贸市场成为了一个兼具传统与时尚的美食打卡地。