莲花味精濒临破产，“穷得只剩一栋办公楼”？

摘要：与网络流传的“濒临破产”形成鲜明对比的是莲花控股稳健向好的财务表现。根据公开的财务报告，公司近年来业绩增长显著。2023年年报显示，莲花控股实现营业收入21.01亿元人民币，同比增长24.23%；归属于上市公司股东的净利润达到1.3亿元人民币，同比激增181.

“被黑”20年后，莲花味精再被濒临破产的谣言击中！

近日，在短视频平台之上，“莲花味精穷得只剩一栋办公楼，老板儿子含泪直播仅1人观看” 的视频如病毒般传播，赚足了网友的眼球与同情。

被“苦情剧本”所触动的网友们，不禁再度追忆起昔日“味精大王”的辉煌过往。而面对官方发出的“我们很好”的辟谣，大家也不由得开始好奇：

这个曾被业内惋惜的味精行业“掉队者”，究竟活得怎么样了？

官方自证“家底殷实”

与网络流传的“濒临破产”形成鲜明对比的是莲花控股稳健向好的财务表现。根据公开的财务报告，公司近年来业绩增长显著。2023年年报显示，莲花控股实现营业收入21.01亿元人民币，同比增长24.23%；归属于上市公司股东的净利润达到1.3亿元人民币，同比激增181.26%；

更为乐观的是公司对2024年全年的业绩预期。根据公告，预计2024年实现归母净利润2亿元至2.3亿元人民币，同比增长53.93%至77.02%；扣非净利润预计为20,350万元至23,350万元人民币，同比增长72.55%至97.98%。

其实，走过40年+莲花味精，在发展中经历可谓坎坷，从一条广告使品牌走向辉煌，到谣言困境，再到短视频发展，网友用“科技与狠活”道出品牌的“困扰”，实现了翻红。现在，曾经那个被误解的民族企业似乎已经走出了落寞，逐渐被更多年轻人认可，让国货味精品牌在当今时代扬眉吐气。

莲花味精到底经历过什么？

莲花味精，堪称几代人的味觉记忆。曾经的莲花味精，究竟有多火？

九十年代，莲花味精凭借一句“莲花味精，味道无可替代”广告语走到了千家万户。在电视屏幕上，其广告画面生动鲜活，深深植入到了消费者的脑海中，让味精成为家庭餐桌上不可或缺的调味品。

有数据显示，从1983年至1997年这十五年间，莲花味精实现了跨越式发展：其年产量从最初的400吨飙升至12万吨，增幅达到300倍；企业产值从创办初期的945万元快速增长至22.3亿元，实现了236倍的飞跃。在此期间，莲花味精不仅成为全球单厂味精产量冠军，更以43.4%的市场占有率主导了中国味精市场。

随着被更多用户认可，莲花味精迎来自己的高光时刻，1998年登陆上海证券交易所成功进入资本市场，并在这一年取得了12.21亿元的营收与过亿元的净利润，妥妥的“味精大王”。

然而，风光并未持续太久。千禧年开始很长的一段时间里，莲花味精各种负面消息缠身，债务缠身、员工停薪留职，生产线停产……这其中最要命的是“吃味精致癌”、“吃味精掉头发”等谣言广为流传，在谣言的笼罩下使味精市场开始萎缩，也让品牌遭到了重创。

尽管后来通过重整、甩卖亏损子公司等操作，莲花得以扭亏为盈，但股价却再难回昔日高峰。而且在很长的一段时间里，一些超市货架上已难觅莲花味精的身影，取而代之的是鸡精等调味品。

而在2023年莲花味精发展迎来了转机，有短视频博主将食品添加剂称为是“科技与狠活”，并对各类产品进行了测评，让食品添加剂似乎成为了人类的“敌人”，产生了互联网上人人都是“科技与狠活”鉴定专家的现象，这也使具有“绿色食品”标识的莲花味精再次回归到大众视野，也使看配料表成为了年轻人购买、评定产品是否为绿色产品的依据。

这时候，让配料表干净且具有“绿色食品”标识的莲花味精被“平反”，更多人感叹到“味精真的被误解太久了”。

使莲花味精的官方直播间迎来了流量的高光时刻，一时之间，社交媒体上产生了#泼天的富贵轮到莲花味精了#的话题，也使被消费者忽视很久的国货品牌再次上桌。

值得注意的是，曾经莲花味精的包装上，明确写着配料表只有“小麦”，现在的新版包装上，配料表写着为“味精”或“谷氨酸钠”，实际成分仍为小麦提取物，其包装上也明确写着谷氨酸钠≥99%，也足以看见其配料表的干净。

如今，莲花味精似乎走出了阴霾，正以崭新的姿态出现在大众视野，凭借40年如一日的品质坚守，重新赢得了消费者的信任与青睐。