摘要:从炒黑白芝麻,烤花生,做馅,到用艾叶做皮,再到包,蒸好,差不多用去了四个小时。
文图/默。
昨晚下班,直接进厨房,做青团。
看起来很简单的事,做起来还真是麻烦。
从炒黑白芝麻,烤花生,做馅,到用艾叶做皮,再到包,蒸好,差不多用去了四个小时。
李先生对此表示很不齿,说想吃可以买几个来,花这么长的时间做,还把自己累的腰酸背痛,不值。
我却不以为然。
丫头喜欢吃,我就做,虽然过程有点麻烦,有点长,但也算解锁了一道新技能,且又能沉浸式享受其中,这就足够了。
其实,人做任何一件事,没有必要非要追究它的价值和付出。只要自己能够安静,平和的享受其中,就是它全部的意义。
因为已经很晚,做好的青团也没敢多吃,只是尝了一个。
除了糖放的不够多,芝麻馅不够软糯之外,第一次做的青团也没什么毛病。
从北到南,一场大风,一场黄沙,一场不合时宜的三月雪,拉冷了山河多省,也包括我的城。
虽然难得的休了个周末假,但看看只有0度的气温,没有去跑步。
早早起来,跟着晶晶直播回放,练了一个80分钟的全程。
10磅的壶铃,4kg哑铃,真是又菜,又想练。只有经历过的人才会懂的心路历程。
看过一句话说:我愿选择真实和艰难,走这样的道路,人是不会腐朽的。
这大概说的就是我,总是喜欢“自找苦吃”。
中午做了丫头念叨了很久的生煎包。从和面到做好,在厨房一泡又是三个小时。
每个做母亲的,大概都是这样,只要是孩子想吃的,不管多麻烦都愿意去满足。
渐渐明白,人这一生,能留在记忆里温暖自己的东西并不多,而妈妈的味道算一种,最长久,也最珍贵。
偷来的海棠,仅仅养了一夜,就开了许多。百度了一下,此海棠为北美海棠之雪坠,粉色的花蕾,开白色单瓣的花,竟有点像梨花。
在所有的海棠里面,我最喜欢西府海棠和垂丝海棠。花朵鲜嫩嫩的,白里透粉,粉里有白,很活泼的颜色,又自带明媚,不由得让人心生爱怜与柔软。
张爱玲曾说:“人生有三恨:一恨海棠无香,二恨鲥鱼多刺,三恨红楼未完。”
其实这就是人生,总有许多遗憾在其中。
新买的金骏眉口感还不错,作为口粮茶完全可以。
加陈皮,墨红玫瑰花泡出来,是自己喜欢的颜色和味道。
说不挑剔也挑剔。不论对于茶,还是对于食物,视觉于我显得尤为重要,不仅要口感,还要赏心悦目。
这也就是朋友们总说我做的饭看起来就好吃的原因,因为我好“色”,喜欢配菜,喜欢在厨房里花心思,花时间。
在很大程度上来说,视觉不仅可以调动人的胃口,也可以调动人的情绪,让人精神松弛,心境平和,心情愉悦。
烟火虽凡俗,但温暖,亦浪漫。
一个能够好好做饭,享受美食的人,她也一定能够很好的经营、享受自己的人生。
其实,很多时候,我们想要的诗意并不一定都在远方,而就在于仰俯之间,在于一日三餐,烟火日常。
作为一个普通人,生活不在于多么富足,而在于知道满足。
因为,人在知足的时候最富有,也在知道珍惜的时候,最幸福 。
来源:金鱼涂涂一点号