摘要：“白露团甘子，清晨散马蹄。圃开连石树，船渡入江溪。凭几看鱼乐，回鞭急鸟栖。渐知秋实美，幽径恐多蹊。”到了白露节气，秋景秋实让人赏心悦目，而且天气也开始变得凉快，人也特别的舒坦。尤其是早晚的时候，天气相当的凉快，更适合出门走走，看看祖国的大好河山。

“白露团甘子，清晨散马蹄。圃开连石树，船渡入江溪。凭几看鱼乐，回鞭急鸟栖。渐知秋实美，幽径恐多蹊。”到了白露节气，秋景秋实让人赏心悦目，而且天气也开始变得凉快，人也特别的舒坦。尤其是早晚的时候，天气相当的凉快，更适合出门走走，看看祖国的大好河山。

今日是白露，二十四节气之一，到了这个时候，天气开始转凉，秋燥也比较的明显，所以面对暑热的时候，我们要注意保护好自己。这个时候气温变化比较的明显，天气转凉也真正意义上开始了。

当然白露它可不仅仅是二十四节气那么简单，这天还是太湖人祭“水路菩萨”大禹的日子。大禹曾疏通三江，使得“震泽（太湖古称）底定”，所以每年的正月初八、清明、七月初七和白露，他们都要举行祭禹王的香会，其中又以清明、白露两祭的规模最大，皆为时一周。

白露过后，鱼蟹生膘，秋水时至，江河水溢，为了能有一个风平浪静的湖面，更为了能在随白露而来的捕捞季里获得好的收成，太湖两岸的渔民在白露时节赶往禹王庙进香，祈祷神灵的保佑。同时，他们还祭土地神、花神、蚕花姑娘、门神、宅神、姜太公，等等。

那么这天具体有啥讲究呢？今日白露，有空没空，提醒：一不出，二不碰，三要做，四要吃，不忘传统。

1不出：不出门游泳

在白露这天，我们一定要注意，不要出门游泳，尤其是下河去游泳，因为此时天气变化是比较大的，而且温度现在已经降下来了，如果贸然下河游泳，尤其是那种野河当中，就容易带来潜在的一个危险。

而且要知道，水本身就比较的寒凉，再加上还是农历七月的水，下水之后，人很容易引起抽筋，从而出现身体不适的情况。

2不碰：发霉辛辣之物

一些发霉的食物，还有辛辣的食物，在这个时候最好是不要去碰，不然的话，很容易造成肠胃的刺激，引起身体的不适。白露的时候，要多吃一些温润的食物，像板栗，还有芋头之类的可以多吃。

一些辛辣刺激的食物不要吃，比如说火锅，还有辣椒之类的，这类的食物往往容易造成肠胃的一个刺激。

3要做：收获播种庄稼

白露节气，这天还要注意收获或者是播种，因为白露是收获的节气，也是播种的节气，像红薯之类的，在这个也开始要采挖了，还有芋头之类的，都要开始收获了，另外像一些大白菜之类的，这个时候，则要考虑把它播种下去，不能耽误了农事，不然的话，会影响到后续的一个收成。

4要吃：板栗

在这个时候，我们还要多吃一点板栗，板栗的口感会比较鲜甜，而且很软糯，它富含大量的植物蛋白，还有淀粉以及钙质，可以帮助我们很好的补充能量，能够增强自身的一个体质。

所以在这个时候，我们可以买点板栗，把它拿来煮着吃，或者是把它拿来炖肉吃，味道都是非常的不错的。

今日是白露节气，不管是有空没空，都要记住多吃一点应季的时令菜，比如说提到的这些板栗之类的，都可以多吃一点，另外像鸭子，还有芋头，以及带鱼之类的，都可以选择吃上一些，味道还是很不错的。

来源：小谈食刻