“中国速冻食品之王”，要登陆港股了？
5月16日，中国证监会国际合作司发布关于安井食品集团股份有限公司境外发行上市备案通知书，公司拟发行不超过59,521,400股境外上市普通股并在香港联合交易所上市。
冻品
南京农业大学园艺学院：温度对芹菜冻品贮藏及解冻过程中色素降解的影响 | MDPI Horticulturae
芹菜是食品工业消费量较大的绿叶类蔬菜之一，常用作水饺、包子等速冻食品馅料。新鲜芹菜叶片和叶柄富含叶绿素及类胡萝卜素，其含量与芹菜制品外观及营养品质密切相关。冻融温度和冻融时间作为影响芹菜色素降解的关键因素，其对芹菜制品色素类物质含量变化的影响有待深入探究。南京
Iceland欲借直播破局中国市场
英国冻品巨头Iceland以创新模式进入中国市场。5月15日，北京商报记者从首旅慧科获悉，自Iceland Lab基地（埃丝蓝实验室）开放线上运营以来，单日销售额已实现百万元规模。据介绍，与传统超市不同，Iceland Lab定义为融合“供应链+MCN+AI”
直播 冻品 iceland 于晓洋 icelandlab 2025-05-16 00:39 2
又一家“穷鬼超市”来中国了
官方信息显示，Iceland在中国开设的首家门店中，超市板块计划上架3200个商品品类，均为包装商品。其核心品类为来自世界各地的冷冻食品，涵盖速冻海鲜、速冻蔬菜等冷冻半成品，以及薯条、炸鸡、鱼条等炸制食品，还有披萨、意大利面等主食，同时提供甜点、冰淇淋等预制餐
【明日猪价5.14】猪价继续躺平！西南下跌！均价7.39元，猪粮比6.3
全国均价：标肥价差持续缩小，天气更热肥猪需求减弱，二次育肥积极性下降，生猪均价可能下探至 14 - 14.5 元 / 公斤。北方地区：主产区如东北、华北因为集中供应，局部价格可能跌破 14 元 / 公斤，即 7 元 / 斤。不过，北方市场前期受养殖大企业减少出