“AI”念成“A壹”，美国教育部长开启味觉智能时代，引爆全网群嘲
美国教育部长琳达·麦克马洪（Linda McMahon）在一场会议上错将人工智能的简称“AI”误称为“A壹”（A one），引发重大争议。
味觉
EIC LIVE欧美广场差异化密码：以米其林「味觉地标」超强聚合城市消费
“民以食为天”的传统理念，让我们对美食的诱惑毫无抵抗力。投射到商业领域，美食自始至终都是线下实体商业的“流量密码”，商业体对“排队王”的网红餐饮引入也乐此不疲。
从一颗树番茄到中国味觉版图 新希望有言有味寻味本味·云南篇首播
2025年，【有言有味x中国国家地理·美食地理】联合专家团队深入云南树番茄种植基地的溯源行动启动，正式拉开寻味中国活动的序幕，深入风味最开始的地方，溯源食材种植自然环境及食材本味，从一颗树番茄到中国味觉版图，从自然食材到消费者餐桌，新希望味业将坚持“原产地直采
重说乐山美食③从吉武到光洪，苏稽米花糖的非遗密码与味觉新生
在四川乐山苏稽古镇的青石板路上，米花糖的香气穿越百年，从张吉武的炉灶边飘向现代人的案头。一块米花糖，既是明末匠人手中的“猪油谷花”，也是当代非遗技艺的活态载体，更是传统与现代碰撞中迸发的味觉密码。
阿尔兹海默症和散步有关？医生叹息：这样散步，就是在没病找病！
声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，在今日头条全网首发72小时，文末已标注文献来源及截图，文章不含任何虚构情节和“艺术加工”，无任何虚构对话，本文不含任何低质创作，意在科普健康知识，请知悉。
跨界创新构建味觉生态 周黑鸭开启“创新研发＋渠道扩张＋出海战略”三轮驱动新模式
3月27日，周黑鸭发布2024年度业绩公告，2024全年，公司凭借优化门店策略、创新产品、强化品牌营销以及整合供应链等措施获得总收益人民币24.51亿元，实现净利润为人民币9820.4万元。
智利味觉奇旅：北至南的美食探秘
在智利这片狭长的土地上，美食不仅仅是满足口腹之欲的手段，更是一种文化和历史的传承。从北部的阿塔卡马沙漠到南部的巴塔哥尼亚冰川，每一口美味都承载着这片土地独特的故事和风味。踏上这场从北到南的味蕾探险，让我们一起揭开智利美食的神秘面纱。
舌尖上的史诗：中国米粉千年江湖的文明密码与味觉远征
在中国饮食文明的经纬线上，米粉犹如一条蜿蜒流淌的文化长河，串联起不同地理单元的生活智慧与精神图腾。从云贵高原的酸汤粉到江南水乡的蟹粉汤包，从川渝巷陌的麻辣香气到岭南市井的卤水醇香，这些看似寻常的街巷美食，实则是解读中华文明基因的活体密码。当我们以人文地理学的视
馕：丝路千年焙烤的文明切片，味觉史诗里的东西方对话
当第一缕晨光刺破喀什老城的沙尘，土陶馕坑腾起的热浪已在巷弄间织就无形之网。这种用波斯语称作"نان"的圆形面饼，在丝绸之路上穿梭了两千余年，其裂纹里沉淀的不仅是麦香，更是一部被焙烤得金黄酥脆的中亚文明史。
味觉记忆：邹佑元/红烧土麻鸭
5 |花椒和姜炒香后加入少许水，调入适量盐，水开后改小火慢慢炖煮至鸭肉酥烂出锅即可。
麻酱千年史：南北味觉博弈与舌尖文明交响
一、胡麻入中原：一场跨越千年的味觉迁徙当张骞凿空西域带回的不仅是苜蓿与葡萄，更有一粒改变中原饮食基因的种子——胡麻。这种被汉唐先民赋予异域色彩的作物，在中原农人的锄柄下扎了根。宋人陈世崇在《随隐漫录》中记载的“麻腻”，实为麻酱雏形，而《吴氏中馈录》中“麻腻佐黄
Nature | 大脑的“后悔药”：延迟反馈如何重塑味觉印记
你有没有过这样的经历：一次愉快的味蕾体验，品尝了新奇的美食，当时还回味无穷，几个小时后却突然遭遇肠胃不适，从此对那道美味敬而远之？这种“一朝被蛇咬，十年怕井绳”的本能反应，在科学上被称为“条件性味觉厌恶”。我们的大脑似乎拥有一种神奇的能力，能够将舌尖上的味道与
【艺式浓缩】首日炸裂登场！ 快来体验这场视觉与味觉的双重盛宴
3月18日，由中国家具协会、中国对外贸易中心集团有限公司、红星美凯龙家居集团股份有限公司、广东省家具协会、香港家私装饰厂商总会有限公司共同主办的第55届中国家博会（广州）盛大开幕。
可可史诗：从神性祭品到商业帝国的四千年味觉革命
在尤卡坦半岛的雨林深处，奥尔梅克祭司用黑曜石刀剖开可可豆荚时，一道连接天地人的能量纽带悄然诞生。他们用陶罐慢焙带壳的果实，混合玉米粉与奇利辣椒，创造出带有神秘泡沫的"神秘饮料"。玛雅祭司将这种褐色浆液涂满神庙台阶，让贵族子弟在成年礼上啜饮，以此获得与羽蛇神对话
眷村烟火味：台湾牛肉面的跨海味觉革命与饮食嬗变
1950年高雄左营的破晓时分，海雾濡湿的老兵村弥漫着咸腥。王守义蹲在吱呀作响的竹棚里，布满老茧的指节摩挲着粗陶碗沿，碗底躺着几粒泛黄的麦粒——这是他从胶东半岛战火中带出的最后家当。当石磨转动发出沙哑的呻吟，粗粝的麦粉簌簌飘落，潮湿空气里忽然漾起济南老巷炊烟的幻
面团上的文明战争：意大利披萨传统与全球化的味觉博弈
在那不勒斯湾的咸涩海风里，披萨匠人正用布满老茧的双手将面团抛向空中。面团在空中划出完美的抛物线，如同地中海文明延续千年的轨迹。当这团承载人类非物质文化遗产的面饼落入烤炉时，一场关于文化基因捍卫与全球化冲击的隐形战争，已在意大利半岛悄然打响。
纪录片《牛奶是部文明史》广州美食品鉴会，探寻味觉与文明的盛宴
由腾讯视频和特仑苏联合出品的《牛奶是部文明史》广州场美食品鉴会，于3月28日在广州黑珍珠餐厅“跃·YUE现代粤菜料理”举行。活动以“牛奶”为核心食材与文化纽带，通过纪录片创作分享、定制主题餐品品鉴及跨界对话，展现了牛奶在人类文明与饮食文化中的多元价值。
视觉与味觉的双重盛宴
3月30日，为期2天的“荆楚购·随州香菇 香飘世界”嘉年华活动落下帷幕。活动的“重头戏”——由随州市各大餐饮行业精心制作的365道香菇精美菜肴令人震撼，惊艳全场。随州创造了“最多种类的香菇宴”吉尼斯世界纪录。
聚慧餐调邓立威：独特的用油是构成重庆老火锅味觉霸权的关键因素
3月12日，由中国商业联合会、红餐网联合主办，红餐产业研究院、红餐成长社承办，红动食刻、红厨网协办的2025中国餐饮产业节（红餐·第33届HCC餐博会），在成都世纪城国际会议中心圆满落幕。
嚼着喝的柠檬奶？伊利新品颠覆味觉
当前，随着消费升级及消费者健康意识的增强，大众对乳制品的品质、安全性和透明度提出了更高要求。在邛崃工厂，我们见证了“从一棵草到一杯奶”，伊利对品质的极致追求和对创新的不断探索。