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【地方食闻】CFEC2025中国(平谷)桃花美食消费季即将开启星级名厨、人气歌手联袂打造春日盛宴

本网讯CFEC2025中国(平谷)食品直播电商选品大会暨桃花美食消费季活动,将于4月25日—27日在北京市平谷区金海湖国际会展中心启幕。其中的桃花美食消费季以“桃花+音乐+美食”为核心,邀请多位国际名厨现场制作、10余位两岸人气歌手现场演绎,汇聚数十种全球特色

名厨 平谷 美食消费季 cfec2025中国 cfec202 2025-03-27 16:31  1

颁奖!河源“名厨、名店、名品、名食材”评选活动落幕

据悉,自活动开展以来,主办方聚焦“厨艺传承、品牌塑造、食材溯源”三大维度,挖掘出一批技艺精湛的星级名厨、独具匠心的餐饮名店、承载乡愁的特色名品,以及品质良好的优质名食材。最终按照资格审核、市级初选、市级终评、评选认定四个环节,评选出一批名厨、10家名店、10道

食材 河源 河源市 名厨 名店 2025-03-27 00:47  1

【中华美食工匠】马文强 内蒙古青年名厨 蒙餐烹饪大师

马文强1987出生,内蒙古通辽市人,高级中式烹调师,蒙餐烹饪大师,内蒙古餐饮青年名厨,兴安盟十大名厨,最美红城人获得者,内蒙古旅游餐饮业优秀职业经理人,兴安盟志愿者协会会员,兴安盟餐饮与饭店行业协会副秘书长,2022 年创办经营兴安盟金马蹬餐饮有限公司。擅长川

中华美食 名厨 马文强 蒙餐 蒙餐烹饪 2025-03-25 06:29  2

山东省饭店协会烹饪技术专家委员会、名厨专业委员会换届大会圆满举行

3月19日下午,山东省饭店协会名厨专业委员会、烹饪技术专业委员会换届大会在济南舜耕山庄隆重召开。大会同时邀请了省商务厅二级巡视员郭宏伟,省商务厅商贸发展处处长初建伟,省人力资源和社会保障厅职业能力建设处处长刘海鹏,省总工会常委山东省财贸金融工会主席、一级调研员

山东省 烹饪 名厨 委员会换届 饭店协会 2025-03-20 20:39  2

30余个国家2000多位名厨齐聚,第八届国际名厨慈善夜4月14日在济启幕

中国味道特色食材展、五湖四海品鉴晚宴、名厨演绎……3月19日,记者获悉,4月14日至16日,来自30余个国家的2000多位名厨将齐聚济南莱芜雪野湖会议中心,共赴一场跨越国界的美食盛会——“第八届国际名厨慈善夜·2025济南”活动,这也是该活动首次在中国内地城市

名厨 鲁菜 舜耕山庄 名厨慈善夜 慈善夜 2025-03-19 18:44  3

中厨会官网

中厨会是专注于餐饮行业的权威媒体平台,由中厨网餐饮管理有限公司运营,以推广名厨、提供行业服务为核心。该平台整合了资讯传播、人才匹配、荣誉认证等功能,覆盖全国餐饮从业者,致力于构建厨师职业发展的综合性支持体系。以下是其核心特点的详细说明:

官网 餐饮 名厨 厨师网 中国厨师网 2025-03-19 16:34  3

国际名厨慈善夜为何落地济南?创始人:济南是鲁菜文化传承与创新的核心阵地

济南广电·天下泉城客户端3月19日讯 3月19日,济南市政府新闻办召开新闻发布会,介绍“第八届国际名厨慈善夜·2025济南”系列活动的筹备情况和活动亮点。记者了解到,“第八届国际名厨慈善夜·2025济南”将于4月14日-16日在济南莱芜雪野湖国际会议中心举办,

济南 名厨 鲁菜 名厨慈善夜 慈善夜 2025-03-19 10:52  3

规模空前!第八届国际名厨慈善夜将于4月14日-16日在济南举办

济南舜耕山庄党委书记齐怀栋介绍,“国际名厨慈善会”是由一群热爱慈善的海外华侨、华人中的知名厨师于2017年在澳门正式注册成立。目前在册会员200多人。他们通过开展名夜等活动筹集公益资金,支持慈善事业发展,提升餐饮行业从业者的社会责任感,为社会互助氛围的营造贡献

济南 慈善 名厨 舜耕山庄 兰明 2025-03-19 10:42  3

师徒传承,弘扬中餐烹饪技艺!五世名厨陈伟大师收徒仪式圆满举行

河南省餐饮与住宿行业协会会长张海林,元老级中国烹饪大师、河南豫菜泰斗、陈派掌门人陈进长,郑州餐协常务副会长、鲁班张餐饮董事长张书安,郑州餐协副会长、阿庄新豫菜品牌创始人王铁庄,李锦记(中国)销售有限公司 专业餐饮发展高级经理陈纪庆,中国当代著名书法家武庆平,元

陈伟 名厨 五世 五世名厨 师徒传承 2025-03-19 02:42  2

意大利名厨西安奇遇记:千年香料让他放下刀叉,从此爱上筷子!

"亲爱的,我要取消三星餐厅预约!"2024年夏,意大利美食家马可(@丝路味觉猎人)在视频直播中突然宣言。这个曾发誓"死也不碰筷子"的阿尔卑斯山老顽固,在西安回民街经历了87天的味觉系统重置。他工作室墙上新增的丝路地图,标记着人类味蕾迁徙的惊人轨迹。

意大利 香料 名厨 刀叉 西安奇遇记 2025-03-12 00:29  3

开眼界,世界名厨手里羊肚菌的做法你一定没见过!

羊肚菌是美食界的宠儿,也是厨师眼中的珍宝,甚至有主厨称其为“春天的宝石”。野生羊肚菌在法国很受欢迎,在美国可与松露相提并论,需由蘑菇猎人探寻采摘,十分稀有且售价不菲。如今,羊肚菌在我国云、贵、川、陕等地都有人工种植,价格实惠不少,也越来越多的出现在不同菜系的餐

开眼界 羊肚菌 名厨 多宝鱼 emp 2025-03-14 13:01  4

扬州名厨携绝活亮相“舌尖4”

抓红钳蟹、捞海蜇、贴烧饼、虱目鱼剔刺……2月3日(正月初六),大型纪录片《舌尖上的中国(第四季)》在中央广播电视总台央视综合频道和纪录频道首播,扬州淮扬菜名厨陶晓东亮相第一集《绝活》。

扬州 绝活 名厨 2025-02-05 12:07  6

以赛促学 技能成才 2024西安市名厨精英技能大赛圆满落幕

西安市商务局副局长郑炜,陕西省商务厅商贸服务业处副处长王朝军,陕西省工商联会员部副部长段刘华,陕西省市场监督管理局四级调研员赵宏凯,西安市商务局商贸服务业处处长刘宏涛、二级调研员赵耕,西安市职业技能鉴定中心主任罗曼、西安市人社局职业能力建设处调研员贾玉峰、蓝田

西安市 名厨 西安市名厨 2024-11-27 17:11  9