黑松露 + 慢熬工艺 =?伊例家煮酱油,让家常菜秒变米其林!
当大多数酱油还停留在“发酵后直接装瓶”的传统模式时,伊例家已用多年时间,以一口铁锅、一把老菌种和一颗执着的匠心,将“煮熟”工艺淬炼成酱油的风味密码。如今,这款融合了云南黑松露与百年酿造智慧的“煮熟酱油”,正悄然改写着家常菜的鲜味天花板 ——不必远赴米其林餐厅,
当大多数酱油还停留在“发酵后直接装瓶”的传统模式时,伊例家已用多年时间,以一口铁锅、一把老菌种和一颗执着的匠心,将“煮熟”工艺淬炼成酱油的风味密码。如今,这款融合了云南黑松露与百年酿造智慧的“煮熟酱油”,正悄然改写着家常菜的鲜味天花板 ——不必远赴米其林餐厅,
谁能想到,今年的五星级酒店也开始摆摊了。天津、郑州、武汉、重庆、苏州、杭州......不少五星级酒店临街卖起了热菜卤味,曾经只在高档酒店中优雅呈现的精致餐点,如今却以无比亲民姿态出现在临时搭起的摊位上,昔日动辄不出山的大厨们热情招呼着过往市民,反常到让人忍不住
这家新获得米其林一星的丹麦餐厅,位于哥本哈根市中心一栋临街联排别墅的地下一层,如果你不多加留意,怕是还会错过它。入口处,没有显眼的招牌,眼前几级通往地下的台阶,可能要让你感到迷惑:“真的是这里吗?在地下室能吃到什么高级的米其林料理呢?”
才过了10天,位于北京侨福芳草地顶级西餐厅Opera BOMBANA,在经营了11年后,突然宣布关门,还扔给供应商一个400多万贷款的烂摊子。
我们造访 Neighborhood 的这日,主厨经营者 David Lai(黎子安)穿着素净的白色 T-shirt,这是他一贯的穿着,即使在香港餐饮圈具有影响力,做得一手好口碑的菜,也不必彰显身份。你知道那是他表里如一的性格,从菜品、氛围到人物形象,全都不需要
需要给爱车换一款靠谱的轮胎?米其林(MICHELIN)195/60R16 89H 耐越 ENERGY MILE 轮胎来了!专为家用车设计,适配轩逸、骐达、海豚等热门车型,兼顾耐磨性、燃油经济性和舒适性,让日常通勤更安心。京东价 527.8 元,叠加神券满 1
说实话,这几年我真是越活越明白,身边那些原本看着挺顺风顺水的中产家庭,怎么就突然“塌”了呢?
在全球绿色出行浪潮下,中国轮胎企业正加速崛起。8月4日,玲珑轮胎专为新能源汽车打造的高性能轮胎产品——Sport Master e,成功入围英国权威评测平台WhatTyre“2025年度环保轮胎大奖”最终提名。这不仅是中国轮胎品牌首次跻身该重量级国际奖项的最终
林晚秋靠在冰冷的车窗上,窗外的山峦、田野、农舍都化作一道道模糊的流光,急速向后倒退,仿佛要将她前半生的沉重与疲惫一并甩脱。
当米其林餐厅还在用星星定义奢华,中国轮胎已用滚烫的橡胶,在全球战场烙下东方印记!最新公布的全球轮胎品牌价值榜炸出惊雷——世界25强里中国独占6席,山东一省狂揽4个名额!那些曾被欧美日垄断的赛道,正被青岛赛轮、烟台玲珑们撕开血路!
近日,72岁的赵雅芝在机场贵宾厅被偶遇,只见她戴墨镜、披卷发,优雅地挑起几根泡面,吃得仿佛在拍《舌尖上的白素贞》。网友惊呼:“5块钱的鲜虾鱼板面,硬是被她吃出了米其林三星的仪式感!”
半年前,我咬牙把用了四年的米其林换成四条朝阳胎,1300块包安装的价格,还不到进口胎的三分之一。朋友圈有人笑我“抠门”,也有人劝我“别拿命省钱”。如今跑了6000公里,我必须说句大实话:国产胎的进步,真不是吹的!但有些坑,你也得心里有数。
在澳门永利皇宫挖到一家「反差感炸裂」的神仙食阁!!大排档现在是这个档次啦,我上个月出差路过直接惊掉下巴——顶级设计师操刀的宫殿级环境,人均100+居然能吃遍全球米其林小吃!这是什么梦幻联动啊!!全程无广!亲身体验,赶快码住收藏这份攻略吧!
漫步在墨西哥城北罗马区,稀疏的电缆攀爬在墙面之上。迎面撞到通向人行道的四张长凳与熙熙攘攘的厨房,明火的灼热扑面而来,这就是 2025 墨西哥米其林指南的宠儿,新晋的米其林一星路边摊——Expendio de Maíz。
大鹏新区是深圳知名侨乡,承载着无数大鹏海外侨胞与港澳同胞远赴海外寻求美好生活的历史记忆。他们之中,许多人选择了餐饮业作为异国他乡的立足之本,凭借卓越烹饪技艺与不懈奋斗,不仅在当地稳固事业根基,更将大鹏独特餐饮文化传播至世界各地。为了深入发掘并传承这份宝贵的华侨
第一次看到这台保时捷963 RSP,我脑海里只有一个念头:这绝不是一台简单的跑车,它更像一封写给保时捷赛车历史的、充满敬意又极其大胆的情书。为了纪念那台传奇的917诞生50周年,保时捷用现役的勒芒Hypercar 963赛车做底子,造出了一台能在特定条件下合法
每次假期结束,总能在社交媒体上看到不少人在“炫富”:刚刚出国旅行了一趟,在米其林餐厅里享受了一顿大餐;买了自己心仪已久的包包……
La Grenouille,这家曾经被公认为纽约最漂亮的餐厅之一,于去年秋天悄然关门。坐落在曼哈顿中城的它,历史可追溯到 20 世纪 40 年代。它的前身一家艺术家沙龙,玛琳·黛德丽和查理·卓别林都曾在这里聚会。自 1962 年创立以来,餐厅一直接待着包括大卫
家人们!挖到宝了!这部剧简直是我的电子榨菜天花板,追完直接疯狂敲碗求加更!咱就是说,女主简直是“人间清醒大女主2.0加强版”!人生暴风雨来临时,别人还在抱头痛哭,她已经挽起袖子开始搭雨棚了!这顽强的生命力,妥妥的野草本草,主打一个“打不倒我的只会让我长更高”,
厨房的烟火气,是生活的底色;而那一瓶瓶酱油,则是底色的调色盘。多少寻常日子,因为一味好酱汁的加入,瞬间变得活色生香。当“酱中君子”酱油遇上“餐桌钻石”黑松露,伊例家黑松露酱油,它不止是调味品,更是提升日常饮食境界的点睛之笔。