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五大展区、规模将再次升级！2025广东（佛山）预制菜博览会将于7月18-20日举行

6月20日，2025广东（佛山）预制菜博览会新闻发布会在顺德预制菜交易中心举行。会上，主办方透露，今年博览会将于7月18日-20日在潭洲国际会展中心举行，届时展会面积30000平方米，设置预制菜产业区、食品工业设备区、国际展区等五大展区，预计将迎来500家展商

四年前，一群少年在扬州开启美好的人生际遇；四年后，扬州在他们的青春纪念册里留下了难以割舍的印记。

运河悠悠，淮味袅袅。从盐商显贵的府邸珍馐，到市井人家的烟火蒸腾，时代激荡，岁月变迁，淮安与美食的情缘，始终延续在灶火与匠心间。如今，这份沉淀千年的淮扬美味，更因“世界美食之都”的桂冠而历久弥香。

6月11日，记者从第十八届中国餐饮产业发展大会（下称“餐饮大会”）新闻通气会上获悉，本届餐饮大会将于6月19日至21日在乐山举行。活动由中国烹饪协会主办，是中国餐饮产业发展大会首次落地四川。

6月10日，北京商报记者了解到，2025北京国际美食荟正式拉开帷幕，活动以“寻味北京烟火人间”为主题,自 6月持续至9月底，构建“2+5+N”活动框架，包括两大品牌IP活动、“美食+”五大融合活动以及N项特色主题板块活动，全方位展示北京美食文化魅力。

当前，中国餐饮业市场规模已突破6万亿元，供应链成为产业升级的核心引擎，在国家“十四五”餐饮业高质量发展规划指引下，餐饮供应链正加速向标准化、数字化、国际化转型。在2025年上半年大环境下，降本增效和出海、找新的增长点成为餐饮产业上下游的共同焦点，餐饮产业的洗牌

为进一步擦亮“世界美食之都”佛山文旅超级IP，推动岭南文化与美食产业深度融合，佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“海天味业”）联合佛山市文广旅体局近日启动“佛山文旅×海天请您叹佛山”主题活动，以海天只有有机酱油为纽带构建产城融合新场景。

常州经常以“江南美食之都”自居，可除了大麻糕、横山桥百叶、银丝面等，实在没发现本地有多少美食。但翻开过往历史慢慢查看，才发现美食之都实至名归，这里曾经居然是中国的“皮蛋之乡”。

在古丝绸之路的起点，一场关于面粉的哲学思辨正在酝酿。当白吉馍“铁圈虎背菊花心”的千年古法遇到汉堡胚精准到克的低温发酵工艺，当腊汁肉“紧火逼汁、文火入味”的卤制智慧碰撞烟熏牛肉料理技术，这场跨越东西方的食材对话，不仅呈现给公众一场美食盛宴，更搭建起一座文化交流之

最近，在第七届全国青年企业家大会开幕式上，京东集团董事局主席刘强东的一番话，让 “杭州美食” 这个话题火了起来。

刚刚落幕的第七届全国青年企业家大会上，京东创始人刘强东的一番话引发了热议。他谈及来杭州的初体验，笑称在小红书上看到不少人吐槽杭州是 “美食荒漠”，但自己一到杭州就通过京东外卖点了三份餐，和同事品尝后，一致觉得菜品十分鲜美，还感慨 “杭州也是世界美食之都，是我见

近日，温州瓯菜工匠联合会正式成立。民进会员、鹿城区人大代表、温州市非物质文化遗产“瓯菜烹饪技艺”传承人项朝晖当选会长。他将带领联合会助力温州打造“世界美食之都”，开启瓯菜发展的新篇章。