摘要：​ 去年秋天，我在自家后院挖出两米长的"山药王"，单株足足8斤重！邻居们挤破门来打听秘诀。其实种山药就像养孩子，讲究天时地利人和。今天我就把二十年的种植经验全盘托出，保证你看完就能上手。

#春日生活打卡季#​ 去年秋天，我在自家后院挖出两米长的"山药王"，单株足足8斤重！邻居们挤破门来打听秘诀。其实种山药就像养孩子，讲究天时地利人和。今天我就把二十年的种植经验全盘托出，保证你看完就能上手。

一、种植时间要掐准

我每年清明前后都会盯着温度计，地温稳定在15℃才下种。华北地区4月中旬最稳妥，长江流域提前到3月底，两广老乡2月就能开工。

去年隔壁老王心急早种了十天，结果烂了一半种薯，这跟蒸馒头一个理——火候不到揭锅准塌。

二、选种诀窍有门道

好种出好苗，我专挑食指粗的种段，每段必须带两三个芽眼。去年试过带顶芽的"龙头种"，出苗率高达95%。泡种时加勺草木灰，既能杀菌又能补钾，这法子还是跟八十岁的赵大爷学的。

三、整地深耕是根基

我的铁锹能挖1.2米深，沙壤土混上腐熟羊粪，透气又肥地。起垄要像瓦屋脊，中间高两边缓，排水防涝全靠这招。去年暴雨季，我家垄沟从没积过水。

四、播种讲究巧劲

斜插45度的种薯，出苗比直插的快三天。株距保持30厘米，太密抢养分，太疏浪费地。盖土后轻拍实，这手法得练——重了压苗，轻了跑墒。

五、支架搭出摇钱树

竹竿搭成"人字架"，两米高刚刚好。藤蔓上架要趁早，像梳辫子般理顺。去年偷懒没搭架，结果山药只有拇指粗，血亏两万块。

六、水肥管理看天时

苗期我浇淘米水促根，现蕾期追花生饼肥。七八月暴雨多，提前挖好排水沟。记住"湿长叶旱长根"，花期控水才能结大块茎。

七、防病治虫用巧招

遇见炭疽病别慌，摘病叶撒草木灰见效快。金龟子最怕辣椒水，每周喷两次保平安。连作绝对是大忌，我坚持和玉米轮作，地力越种越肥。

八、采收时机藏玄机

霜降前后是黄金期，我专挑晴天开挖。顺着茎秆斜挖沟，千万不能用蛮力。去年挖断根的二狗子，半截山药卖不出价，急得直跺脚。

九、区域选择有讲究

黄河流域沙壤土最出好货，我种的铁棍山药能卖25元/斤。长江种淮山要起高垄，两广种台湾紫玉得遮阳。东北老哥别眼红，黑土地种不出我们这口感。

十、储存妙招增值多

地窖铺河沙，山药能鲜存半年。切片晒干价格翻倍，磨粉更抢手。去年我存到春节卖，每斤多赚8块钱，美滋滋。

种山药是慢工出细活，我从亩产2000斤练到8000斤，整整琢磨了十年。只要肯下功夫，沙土地真能变金矿。看完文章还不会？带着锄头来找我，手把手教你挖出"金条"！

来源：酒仙村长