摘要：初秋，豫东平原暑气渐消，柘城县鑫新粮油购销有限公司烘干塔下，总经理史则民正向种粮大户讲解“大农户联盟”运作之道。这么多位来自安徽、山东、河北及河南省内的种粮能手，凝视着塔前“为耕者谋利，为食者造福”的红色大字，再看看粮仓内金黄饱满的麦粒，眼中满是期待。

初秋，豫东平原暑气渐消，柘城县鑫新粮油购销有限公司烘干塔下，总经理史则民正向种粮大户讲解“大农户联盟”运作之道。这么多位来自安徽、山东、河北及河南省内的种粮能手，凝视着塔前“为耕者谋利，为食者造福”的红色大字，再看看粮仓内金黄饱满的麦粒，眼中满是期待。

从1994年初入粮食行业至今，这位在粮田间扎根30多年的豫东汉子，已从走村串户的小粮商蜕变为引领豫东农业变革的“领头人”，用实干与创新书写着“让种粮人得实惠，让吃粮人得安心”的时代答卷。

从小商户到全链条：破解“卖粮难”的信任密码

“刚入行时就是个小打小闹的商户，收粮、卖种子都得看人脸色。”史则民指尖捻着麦粒，回忆起创业初期的窘迫。20世纪90年代的豫东农村，粮食交易多停留在零散的“地头买卖”，农户对“外来粮商”心存戒备。

他清晰记得，第一年交易量不足百吨。每天天不亮，他就蹲守村口，背着杆秤走村串户，收来的粮食再用自行车驮到县城加工厂。“最难的时候，半个月收不到一车粮，夜里躺在仓库的麻袋上，满脑子都是‘咋才能让农户信任咱’。”

转机出现在第三年。凭着“不压价、不欠账”的铁规，史则民慢慢赢得了口碑。农户收完麦子连夜赶来，他就搬个小马扎守在磅秤旁，连夜过磅、当场结算；遇到雨天，怕粮食受潮，他主动找塑料布帮农户盖粮，自己却淋成了落汤鸡。“农民种粮不容易，谁不想把粮食卖个好价钱？”这份实在，让越来越多的农户愿意把粮食交给“靠谱的史老板”，交易量也从百吨跃升至千吨。

2010年，他创办了柘城县鑫新粮油购销有限公司，业务拓展至粮食贸易、仓储、种子销售、土地流转、烘干加工等全链条，成为当地粮食流通的“主力军”。

如今的鑫新粮油，依托4台全机械无人化卸粮入库设备，夏收高峰时日吞吐粮食上千吨，相当于万亩小麦的入库量。公司院内，粮食收购的“体检关”格外严格：质检员取样检测水分、容重、杂质，指标合格后才能入库。“收粮要靠质量赢得市场，农户也得靠好粮卖好价。”史则民说。为了让农户当天卖粮当天拿到钱，丰收季里，磅秤旁的灯泡彻夜长明，成了粮农心中最温暖的光。

烘干塔前，“为耕者谋利，为食者造福”的大字格外醒目。“受潮的粮食农户难储存，我们直接收购高水分粮，经过烘干达标后再入库，设备日处理能力超千吨。”史则民强调，加大收储力度，引导农户将余粮快速变现、投入再生产，正是他投身农业的初心。

从“普粮”到“优粮”从良种孕育“致富穗”

“以前经常遇到农户送的粮食不合格，要么水分超标，要么杂质多，根本卖不上价。”史则民发现，普通小麦每斤仅能卖1.1元，而优质麦能卖到1.3元以上。“付出同样的汗水，回报却相差悬殊，看着真让人心酸。”

请教专家后，史则民得到了答案：“要想粮食优质，首先得种良种。”他当即决定：“不能只做粮食‘搬运工’，得帮农户种出好粮！”

他跑遍河南、山东、江苏的种子研究所，引进“郑麦366”“济麦44”等优质强筋麦，先在自家20亩地里试种。当年，试种的优质麦亩产就比普通麦高出百余斤，每斤还能多卖0.2元。消息很快传开，农户们纷纷上门求种。

“起初农户不敢种，怕种子价格高，又担心产量没保障。”史则民随即推出“先试种后付款”的政策：免费提供种子，等农户卖出粮食后再扣回种子钱；还专门请技术员下乡培训，手把手教农户播种、施肥、防病。

朱襄镇农户王海燕试种3亩优质麦后算了笔账：“优质麦亩产多100斤，能多卖200元，扣掉种子钱还能多赚150元！”现在，他的20亩地全种上了优质麦，每年能增收3000多元。

如今，柘城优质麦种植面积从几百亩扩展到数万亩，亩产稳定超过1500斤，成了五得利、中粮等大企业的“抢手货”。史则民的种子点年销优质麦种超百万斤，优质粮储量达15万吨，相当于30万亩地的年产量。

推开智能化粮仓的大门，浓郁的麦香扑面而来，粮情监测系统实时显示着温湿度，储粮全程透明可见。“粮食储备是国家安全的‘最后防线’，这道关必须牢牢把住。”史则民指着粮堆，话语铿锵有力。

随着人们生活水平的提高，面包粉、饺子粉等专用粉的需求大幅增长。2021年起，史则民成立豪鑫种植合作社，亲自踏上了种粮路。三年来，合作社流转的土地从300余亩增加到1.6万多亩，优质小麦最高亩产突破800公斤。

提及高粱，史则民满脸笑容。2024年秋涝之年，他通过订单种植的千亩高粱喜获丰收，亩均效益达1200元。“高粱比玉米效益好，不仅易存活、成本低、技术门槛不高，还耐涝耐旱。”今年，他种植了8000亩红高粱、1000亩中药材，以及7000多亩其他作物。

从“单打独斗”到“抱团发展”

“种地成本太高了！”“好粮卖不出好价！”这是史则民在田间最常听到的抱怨。农资价格连年上涨，化肥农药的亩均支出超过200元；分散经营导致农机成本居高不下；单个农户面对市场时，更是毫无议价权。

“单打独斗的时代已经过去了，只有抱团才能破局！”今年5月26日，史则民牵头成立“大农户产业联盟”，将分散的种粮大户、合作社拧成了一股绳。该联盟覆盖省内外30个县市，仅千亩以上的大户就有30家。

万吨集采砍“成本链”：整合联盟内的农资需求，形成“万吨级订单”直接对接厂商。“过去买化肥要经过层层加价，每袋能贵20块；现在直接采购，每袋能省30块，亩均化肥成本降低50块。”大户宋崇志说，集中采购让农资及服务成本亩均降幅达15%，约75元。

机械统调提效率：“以前找收割机，一天最多收30亩；现在有联盟调度，无人机打药亩均只要8元，成本省了一半，500亩地3天就能收完。”农机合作社的常风云表示，机械利用率从50%提升到90%，单季收益翻了一番。

订单农业活“产业链”：前端联手中农发种业、登海种业，组织农户统一种植优质强筋麦、专用面包麦；后端对接益海嘉里、桃李面包等企业，签订“优质优价”订单。“普通小麦市价1.2元/斤，联盟的优质麦能卖到1.4元/斤。”史则民手持麦种介绍，这些“糕点级”小麦经过深加工后身价倍增，农户们也能共享产业链的红利。

联盟成员史云龙种了2000亩优质麦，卖粮后仔细一算：农资和机械费用省了，粮价也高了，收益大幅增加。在结算窗口前，他手持存单，笑容灿烂。

从“让农户卖粮不难”到“让种粮能致富”，史则民用30年的坚守，诠释了“为耕者谋利，为食者造福”的初心。下一步，他决心打造高标准试验田，涵盖品种改良、单产提升、复合种植及特色种植等领域，带动村集体创收；同时推出免费供种、全程托管、集采集售降成本、科学管理提单产等举措。

订单农业将聚焦“一软一硬”：软质酒粮麦用于制作酒曲，硬质高档麦用于生产面包、蛋挞等，两种小麦的收购价均高于市价15%。管理上则严把“三优”关：人员素质优、农资优、服务优。

豫东平原秋风起，广袤绿野之上，史则民与农户们的希望正随风舒展。这片沃土在协作与创新中愈发丰饶，史则民与他的联盟，正迈着坚实的步伐，续写着中国“新农人”的精彩篇章。

来源：河南日报