摘要：3月27日，洛阳市局召开全市食品安全监管工作会议，回顾总结上年度工作取得成效，安排2025年食品安全监管工作，市局党组成员、副局长秦汝旺出席会议并讲话，食品安全总监刘洪涛主持会议。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

核心提示：3月27日，洛阳市局召开全市食品安全监管工作会议，回顾总结上年度工作取得成效，安排2025年食品安全监管工作，市局党组成员、副局长秦汝旺出席会议并讲话，食品安全总监刘洪涛主持会议。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

3月27日，洛阳市局召开全市食品安全监管工作会议，回顾总结上年度工作取得成效，安排2025年食品安全监管工作，市局党组成员、副局长秦汝旺出席会议并讲话，食品安全总监刘洪涛主持会议。

会议指出，2024年全市系统按照市委、市政府决策部署和省局工作安排，认真落实“四个最严”要求，着力压实各方责任，严密防范过程风险，集中整治突出问题，严厉打击违法行为，牢牢守住了不发生重大食品安全事件的底线，有力维护了全市食品安全大局稳定。

2025年，要以“讲政治、谋大局、强责任、保安全”为导向，严格落实“四个最严”要求，持续完善全链条监管机制，着力提升现代化治理能力，主要做好以下六项工作：

一是坚持站位全局，以高效统筹协调统领食品全链条监管。要结合各地实际统筹谋划年度工作，推动全链条工作融合，健全监管协调机制，构建高效监管体系，纵深推动“两个责任”，健全责任衔接机制，确保食品安全长效化。要综合运用评议考核、信息交流手段，强化工作落实。二是坚持全程严管，以治理突出问题筑牢安全保障防线。要严格许可管理，提升核查水平，强化日常监管，针对突出问题开展专项整治，形成监管长效机制，防范系统性风险。要加强稽查执法，严惩违法犯罪行为，确保食品安全。三是坚持技术引领，以精准抽检监测强化风险预警处置。要“抽”“检”结合，提升问题发现能力，“检”“管”结合，提升防控合力，“检”“稽”结合，提升处置效力。

四是坚持综合施治，以丰富监管手段提升安全监管效能。要强化信用监管，构建信用体系，加大联合惩戒力度。创新智慧监管，利用信息技术提升监管精准性。要协同各部门凝聚监管合力，共同防范食品安全风险，加强能力建设，健全应急处置机制，提升基层监管质效。五是坚持管教结合，以柔性监管执法服务食品产业发展。要坚持监管服务并重，落实宽严相济柔性执法措施，强化教育培训，提升企业安全管理水平，推动品牌建设，助力产业发展。六是坚持协同联动，以多方参与治理促进社会共治共享。要健全监督体系，动员社会各界参与食品安全治理，完善内部“吹哨人”制度，提高风险排查广度和深度。常态化开展你点我检活动，增强抽检针对性。强化宣传引导，提升公众食品安全素养，营造良好氛围。

会议还就牡丹文化节等近期重点工作作具体安排。各县区局分管领导、食品监管口负责同志参加会议。

日期：2025-03-28

来源：食品世界