摘要：为进一步优化营商环境、激发市场活力，漳平市市场监管局深入贯彻落实“我为群众办实事”工作要求，创新推出“名特优新”个体工商户分类培育计划，通过靶向施策、精准服务，助力漳平市地方特色食品转型升级、提质增效，为实体经济发展注入强劲动能。

为进一步优化营商环境、激发市场活力，漳平市市场监管局深入贯彻落实“我为群众办实事”工作要求，创新推出“名特优新”个体工商户分类培育计划，通过靶向施策、精准服务，助力漳平市地方特色食品转型升级、提质增效，为实体经济发展注入强劲动能。

分类施策 构建梯度培育体系

针对食品个体工商户规模小、需求差异大的特点，创新建立“分型分类”帮扶机制，将经营主体细分为“知名、特色、优质、新兴”四大类型，制定差异化扶持措施。今年以来，已为12家标杆个体工商户颁发“名特优新”牌匾，涵盖了漳平水仙茶、拱桥莲子、拱桥番鸭、双洋风鸭等一些极具地方特色食品，树立行业典范，力争形成“培育一个、带动一片”的辐射效应。

“知名”商户树品牌 擦亮城市名片

聚焦产品服务质量优、群众口碑好的食品个体工商户，联合行业协会、媒体平台开展“金牌老字号”“网红口碑店”等宣传推介活动，并通过知识产权“一对一”服务帮助商户注册商标、保护专利。如张兴裕、沈添星、张文杰等漳平水仙茶制作非遗传承人，他们积极承担起传承漳平水仙茶制作技艺的责任，向外界宣传和推广漳平水仙茶，让更多的人了解和喜爱上了这一独特的茶品，也让漳平水仙茶的品牌知名度越来越高。

“特色”商户强赋能 激活地域经济

对依托本地文旅资源、销售土特产或提供特色餐饮的个体工商户，联合文旅部门搭建产销对接平台，引入专家团队提供产品设计、质量检测等技术支持。如“风鸭”制作技艺的杰出传承者刘宝琪被认定为非物质文化遗产代表性项目风鸭制作技艺（漳平市）的漳平市级代表性传承人。传统风鸭作坊也提高了当地产品附加值，并借助乡村旅游节实现销量翻番，带动周边农户增收。

“优质”商户重传承 守护匠心精神

对长期坚守传统行业的优质商户，其始终秉承“顾客至上，品质为本”的经营理念，以提升食品质量的稳定性和安全性为前提条件的方式扩大社会影响力。例如，祺丰食品于1991年诞生，秉持着质朴的初心，开启了制作饼的征程，至今已有8家连锁店，被评为“诚信维权单位”“漳平市食品加工示范点”“爱心商家”等荣誉称号。

“新兴”商户促创新 绘就共富新图景

针对当地人文、自然景观、生态环境及农林渔牧等商户，通过“线上直播+线下体验”的新兴模式，借助平台流量扶持，迅速打开市场，推进茶旅融合，成为我市旅游民宿的一个亮点，带动乡村旅游全面发展。如宁洋风鸭 、酸枣糕、莲子、水仙茶酒等，带动当地农户发展农特产品初加工，在经营期间为当地引流，带来游客几万人，年均营业收入达200多万元。根据特色产品打造的民宿也被漳平市文体旅游局评为漳平市十大网红打卡点，被福建省、龙岩市以及漳平市评为最美庭院。

持续优化服务 厚植发展沃土

漳平市市场监管局将继续开展培育“名特优新”活动，推动地方特色食品从“生存型”向“发展型”转变。通过搭建更高效的服务平台、凝聚更广泛的社会资源，让政策红利惠及更多市场主体，切实做到“民有所呼、我有所应”，为谱写共同富裕新篇章贡献市场监管力量。（来源：漳平市市场监管局）

来源：龙岩市场监管